今日全国鸡蛋市场呈现稳中偏弱态势。北京各大市场鸡蛋价格下落3元每箱,上海、广东市场保持稳定;产区方面,河北、东北等地价格小幅回落,山东、河南等核心产区以稳为主,走货正常。清明备货仍在进行,但经过前期的连续上涨后,市场进入消化期,部分环节库存有所累积,下游对高价接受度一般,走货速度放缓。今日主产区山东鸡蛋均价3.23元/斤,较昨日下跌0.04元;河北鸡蛋均价3.09元/斤,下跌0.06元;主销区北京3.30元/斤,上海3.45元/斤。
主销区:
北京各大市场鸡蛋价格下落3元每箱,主流参考价145元/44斤(约合3.30元/斤),大洋路到货正常,成交灵活,走货一般。
上海褐壳鸡蛋价格保持稳定,浦东、浦西接货价均为95元/27.5斤(约合3.45元/斤),货源正常,走货正常。
广东市场价格稳定,深圳鸡蛋价格3.7元/斤,东莞3.6元/斤,广州3.6元/斤,均与昨日持平。
主产区:
山东地区价格以稳为主,局部小幅下调。菏泽曹县褐壳大蛋到户价95-96元/30斤(约合3.17-3.20元/斤),较昨日小幅下调;泗水、济宁等地参考价96元/30斤(约合3.20元/斤),与昨日持平。散报方面,临沂、日照等地3.2元/斤,潍坊部分报价3.2-3.3元/斤,走货一般。
河南地区价格稳定。商丘到户报价96元/30斤(约合3.20元/斤),周口大蛋3.15-3.2元/斤,驻马店到户价3.2元/斤,均与昨日持平。郑州、新乡等地到户价3.2元/斤左右,走货正常。
河北地区价格普遍回落。沧州地区126元/40斤(约合3.15元/斤),较昨日下跌2元;秦皇岛44.5斤报价139元(约合3.12元/斤),下跌2元;承德、张家口等地140元/45斤(约合3.11元/斤),下跌3元;唐山136元/45斤(约合3.02元/斤),下跌3元。
东北地区价格稳中有落。黑龙江哈尔滨、拉林主流鸡蛋价3.3元/斤,与昨日持平;辽宁地区现货价格3.1元/斤左右,较昨日下跌0.05-0.1元。
江苏地区价格稳定。徐州、宿迁等地30斤报价97元(约合3.23元/斤),与昨日持平;泰州、海安等地散报3.3元/斤,走货正常。
粉蛋产区价格稳定。湖北浠水粉蛋45斤含箱收购价161元/件(约合3.58元/斤),与昨日持平;湖南三尖、常德等地45斤收购价186元/件(约合4.13元/斤),与昨日持平。
行情分析
稳中偏弱、局部回落是今日市场的主要特征。北京市场领跌3元,带动河北、辽宁等北方产区小幅跟跌;山东、河南等核心产区以稳为主,但走货速度一般,市场观望情绪浓厚。这种走势反映出市场消化库存的压力显现,部分环节库存有所累积。
从供应端看,当前在产蛋鸡存栏量仍处于近五年高位,短期供应持续充裕。近期市场呈现“大码蛋偏多、中小码偏紧”的结构性特征,库存多为44斤以上规格。随着清明备货进入后半程,部分养殖户和贸易商出货意愿增强,市场供应有所增加。
从需求端看,清明备货仍在进行,但需求释放节奏放缓。学校、工厂等团膳需求稳定,但终端市场经过前期补货后,库存较为充足,下游拿货积极性下降,多以消化库存为主。蔬菜退市带来的替代效应仍在,但边际增量减弱,需求端对蛋价的提振作用有限。
从库存水平看,各环节库存开始小幅累积。生产环节库存可用天数回升至1.1天左右,流通环节库存1.2天左右。市场心态出现分化,部分贸易商仍看好清明行情,等待低价抄底;但也有部分环节开始积极出货,落袋为安。
从成本端看,玉米、豆粕等饲料原料价格持续偏强运行,养殖成本维持在3.2-3.3元/斤左右,当前蛋价已接近甚至低于成本线,养殖端挺价意愿较强,限制了蛋价的下跌空间。
当前市场呈现“供应充足、需求跟进不足、成本支撑”的格局。清明备货进入后半程,需求释放节奏放缓,部分环节库存累积,蛋价面临一定回调压力。但养殖成本支撑较强,大幅下跌的可能性不大。预计近两日蛋价将延续稳中偏弱运行,产区或有小幅回落。后续需重点关注清明备货的收尾情况、各环节库存变化,以及终端走货节奏。
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