今日全国鸡蛋市场呈现销区上涨、产区跟稳的分化格局。北京、上海两大主销区价格普遍上涨3元每箱,带动河北、东北等北方产区全面跟涨;山东、河南等核心产区价格以稳为主,走货正常。清明备货持续发力,市场需求有所提振,但产区在经过前期的库存转移后,走货速度一般,对继续涨价持谨慎态度。今日主产区山东鸡蛋均价3.17元/斤,河北3.13元/斤;主销区北京3.30元/斤,上海3.24元/斤。
主销区:
北京各大市场鸡蛋价格上涨3元每箱,主流参考价148元/44斤(约合3.36元/斤),大洋路到货正常,成交灵活,走货正常。
上海褐壳鸡蛋价格上涨3元每箱,浦东、浦西接货价均为92元/27.5斤(约合3.35元/斤),货源正常,走货正常。
广东市场价格稳定,深圳鸡蛋价格3.7元/斤,东莞3.6元/斤,广州3.6元/斤,均与昨日持平。
主产区:
山东地区价格多数稳定。菏泽曹县褐壳大蛋到户价96-97元/30斤(约合3.20-3.23元/斤),与昨日持平;泗水、济宁等地参考价96元/30斤(约合3.20元/斤),走货正常。临沂、日照等散报价格3.2元/斤,潍坊部分报价3.2-3.3元/斤。莱芜、济南等地45斤规格报价144元(约合3.20元/斤),与昨日持平。
河南地区价格稳定。商丘到户报价96元/30斤(约合3.20元/斤),周口大蛋3.15-3.2元/斤,驻马店到户价3.2元/斤,均与昨日持平。郑州、新乡等地到户价3.25元/斤左右,走货正常。
河北地区价格稳中有涨。沧州地区128元/40斤(约合3.20元/斤),较昨日上涨2元;秦皇岛44.5斤报价141元(约合3.17元/斤),上涨2元;承德、张家口等地143元/45斤(约合3.18元/斤),上涨3元;唐山139元/45斤(约合3.09元/斤),上涨3元。
东北地区价格上涨。黑龙江哈尔滨、拉林主流鸡蛋价3.3元/斤,较昨日上涨0.1元;辽宁地区现货价格3.2元/斤左右,上涨0.05-0.1元。
江苏地区价格稳中有涨。徐州、宿迁等地30斤报价97元(约合3.23元/斤),与昨日持平;无锡、苏州等地27.5斤规格报价92元(约合3.35元/斤),上涨3元;泰州、海安等地散报3.2元/斤,走货正常。
粉蛋产区价格稳定。湖北浠水粉蛋45斤含箱收购价161元/件(约合3.58元/斤),与昨日持平;湖南三尖、常德等地45斤收购价186元/件(约合4.13元/斤),上涨3元。
行情分析
销区领涨、产区跟稳是今日市场的主要特征。北京、上海两大主销区价格同步上涨3元,带动河北、东北等北方产区全面跟涨;而山东、河南等核心产区以稳为主,走货正常。这种分化格局反映出清明备货的节奏差异——北方销区补货需求持续释放,但产区在经过前期的库存转移后,走货速度一般,对继续涨价持谨慎态度。
从供应端看,当前在产蛋鸡存栏量仍处于历史高位,约12.96亿只,短期供应持续充裕。虽然新增产能环比呈下降趋势,但老鸡淘汰偏缓,整体货源充足。不过,近期走货加快带动库存去化,生产环节库存降至1.05天左右,流通环节库存1.17天左右,均处于偏低水平,为蛋价提供了一定支撑。
从需求端看,清明备货持续发力,市场需求有所提振。学校开学、工厂复工带来的团膳需求稳定释放,食品加工企业备货积极性提升。但终端需求表现依然平平,下游拿货以小批量、高频次为主,难以快速消化高位产能。需求端的温和复苏,尚不足以支撑蛋价快速拉涨。
从成本端看,玉米、豆粕等饲料原料价格持续偏强运行,养殖成本维持在较高水平,当前蛋价贴近成本线,养殖端挺价意愿较强,为蛋价提供了底部支撑。
当前市场呈现“销区补涨、产区企稳、库存偏低”的格局。清明备货为蛋价提供阶段性支撑,但受制于供应高位和终端需求恢复缓慢,上涨空间或有限。预计近两日蛋价将延续震荡偏强运行,北方销区或有小幅补涨,产区以稳为主。后续需重点关注终端走货节奏及清明备货的持续性。
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