今日全国鸡蛋市场呈现偏强震荡格局。北京、广东等主销区价格小幅上涨,上海市场保持稳定;产区方面,山东、河南、河北等核心产区价格稳中有涨,涨幅在0.05-0.1元/斤左右。随着清明节日渐临近,食品厂和终端市场备货陆续启动,市场需求有所提振,各环节走货加快,库存维持偏低水平。今日主产区鸡蛋均价3.18元/斤,较昨日上涨0.03元;主销区均价3.45元/斤,上涨0.02元。预计短期蛋价将延续偏强运行态势。
主销区:
北京各大市场鸡蛋价格上涨2元每箱,主流参考价142元/44斤(约合3.23元/斤),大洋路到货正常,成交灵活,走货正常。
上海褐壳鸡蛋价格保持稳定,浦东、浦西接货价均为89元/27.5斤(约合3.24元/斤),货源正常,走货正常。
广东市场价格偏强运行,深圳鸡蛋价格3.7元/斤,较昨日上涨0.1元;东莞3.6元/斤,上涨0.1元;广州3.6元/斤,上涨0.1元。
主产区:
山东地区价格稳中有涨。菏泽曹县褐壳大蛋到户价93-94元/30斤(约合3.10-3.13元/斤),较昨日上涨3元;泗水、济宁等地参考价93元/30斤,上涨3元。临沂、日照等散报价格3.15元/斤,上涨0.1元;潍坊部分报价3.2元/斤。
河南地区价格小幅上涨。商丘到户报价93元/30斤,较昨日上涨3元;周口大蛋3.1元/斤左右,上涨0.1元;许昌长葛红蛋3.15元/斤(筐装),上涨0.1元。郑州、新乡等地到户价3.15元/斤左右。
河北地区价格稳中偏强。沧州地区122元/40斤,较昨日上涨2元;承德、张家口等地137元/45斤,上涨2元;唐山133元/45斤,上涨2元。秦皇岛44.5斤报价135元,上涨3元。河北鸡蛋均价6.03元/公斤,较昨日上涨0.15元。
东北地区价格稳中有涨。黑龙江哈尔滨、拉林主流鸡蛋价3.2元/斤,与昨日持平;辽宁地区现货价格3.15元/斤左右,上涨0.05元。
江苏地区价格小幅上涨。徐州、宿迁等地30斤报价93元(约合3.1元/斤),较昨日上涨3元;泰州、海安等地散报3.15元/斤,上涨0.05元。
粉蛋产区价格小幅上涨。湖北浠水粉蛋45斤含箱收购价156元/件,较昨日上涨2元;湖南三尖、常德等地45斤收购价180元/件,上涨2元;江西粉蛋45斤报价162元/件,上涨2元。
行情分析
节前备货启动是今日市场偏强运行的核心驱动。随着清明节日渐临近,食品加工企业开工率提升,终端市场备货陆续启动,市场需求有所提振。尤其粉蛋走货较快,带动红蛋市场情绪好转,各环节走货速度加快,库存维持偏低水平。
从供应端看,当前在产蛋鸡存栏仍处高位,但新增产能环比下降趋势明确。2月全国在产蛋鸡存栏量约为12.96亿只,处于近五年同期高位。进入3月,新开产蛋鸡数量对应去年11月补栏,受当时鸡蛋价格偏低影响,鸡苗补栏偏少;但春节后淘鸡进度偏慢,可淘老鸡数量有限,对冲了新开产蛋鸡下降的影响,短期供应依然相对宽松。不过随着时间推移,新增产能下降效应将逐步显现。
从库存水平看,当前各环节库存压力不大。生产环节库存可用天数维持在1天左右,流通环节库存1.2天左右,均处于偏低水平。库存的持续低位为蛋价提供了较强支撑,即便在需求尚未完全恢复的情况下,蛋价也难以大幅下跌。
从需求端看,市场正处于季节性淡季向旺季过渡的阶段。学校开学、工厂复工带来的团膳需求稳定释放,食品加工企业清明备货陆续启动,终端采购积极性提升。此外,随着气温回升,蔬菜供应逐渐减少,为鸡蛋消费腾出一定空间。但居民家庭消费仍显平稳,尚未出现明显放量。
养殖成本方面,玉米、豆粕等饲料原料价格持续偏强运行,蛋鸡养殖成本维持在3.2-3.3元/斤左右,当前蛋价已接近成本线,养殖端挺价意愿较强,为蛋价提供了底部支撑。
当前市场呈现"库存偏低、备货启动、成本支撑"的有利格局。随着清明备货持续推进,市场需求有望继续好转,预计近两日蛋价将延续稳中偏强运行态势。但需注意,供应端高存栏压力仍在,且节后消费淡季整体格局未变,上涨空间或有限,慢涨探底可能是主基调。后续需重点关注终端走货节奏及清明备货的持续性。
1.本文为鸡禽无忧网原创文章,如您有转载意向,请联系0537-3163987,获得本网同意后方可转载。
2.未经本网允许私自转载的,本网将保留追究其法律责任的权利。
3.文中阐述的观点及立场仅代表作者个人,不代表本网观点及立场;文中提出的意见和建议仅作参考,不可作为存储、购销、投资等的直接依据。

鸡蛋行情





