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生猪:猪价持续探底,供需博弈加剧(2025年9月22日--9月27日周报)

2025-09-27130

本周生猪市场延续弱势震荡格局,全国外三元生猪均价周内下跌0.29元/公斤,再次刷新年内新低。

本周生猪市场继续探底运行,全国外三元生猪均价从12.74元/公斤跌至12.45元/公斤,跌幅达2.3%。行业陷入深度亏损,自繁自养头均亏损180-220元,猪粮比持续低于盈亏平衡点。市场呈现明显的区域分化特征,北方相对抗跌,南方承压明显。

一、供需失衡制约价格

供应压力持续加大是本周猪价下行的主要因素。规模养殖场出栏节奏稳定,部分企业为回笼资金加快出栏速度。集团猪场在多地区降价出栏,带动市场看空情绪。虽然华中地区上市量有所减少,但华东、西北地区供应增加,整体市场猪源充足。

终端消费复苏乏力加剧了供需矛盾。家庭消费更倾向于性价比高的替代品,餐饮渠道需求疲软。屠宰企业采购积极性不高,以销定产,鲜销走货缓慢。预计中的双节备货行情未能如期启动,对价格的支撑作用有限。

二、区域走势分化明显

东北地区表现相对坚挺,价格出现逆势微涨。黑龙江、吉林等地主流价格从6.1-6.35元/斤小幅上涨至6.2-6.4元/斤。这与前期当地疫病影响导致适重猪源阶段性减少有关,供应压力暂时缓解。

南方市场承压明显,广东地区价格从6.8元/斤回落至6.7元/斤。南方持续高温天气抑制消费,加上北方低价猪源调入冲击,导致价格持续走弱。华东、华中等养殖密集区面临集中出栏压力,价格下行幅度较大。

三、政策调控效果有限

面对猪价持续下跌,政策层面持续发力。9月份已启动三轮冻猪肉收储,同时计划将能繁母猪存栏量调减至3950万头。然而当前能繁母猪存栏仍处于过剩状态,7月末数据显示为4042万头。

养殖亏损持续加剧,猪粮比已跌破国家设定的一级预警线。中小养殖户现金流紧张,部分养殖场开始淘汰低产母猪。仔猪和母猪价格创新低,这将影响后续产能调整节奏。

四、后市展望

节前市场或维持震荡。随着双节临近,终端需求有望季节性回暖,但供应压力仍将制约价格反弹空间。集团企业为完成月度出栏计划可能继续增量上市,散户压栏大猪也可能集中出栏。

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