今天是2023年9月19日，星期二，今日全国鸡蛋均价为5.32元/斤，较昨日下跌0.10元/斤；北京地区均价为5.41元/斤，较昨日下跌0.11元/斤；江苏地区均价最高为5.48元/斤，河北地区均价最低为5.15元/斤。

产区方面： 

山东产区货源供应正常，受落价情绪影响，蛋商多观望，走货见慢，掉价区域较昨日明显增多，行情弱势无起色；今日山东产区鸡蛋均价为5.36元/斤，较昨日下跌0.09元/斤。

河南产区货源供应正常，蛋商接货心态较为谨慎，继续轻仓操作，走货不快，难以支撑当前价格，价格承压下滑；今日河南产区鸡蛋均价为5.37元/斤，较昨日下跌0.10元/斤。

河北产区货源供应正常，销区市场库存增多且下货慢，蛋商谨慎观望，不敢大量接货，市场交投不旺，价格继续回调；今日河北产区红蛋均价为5.15元/斤，较昨日下跌0.13元/斤。

江苏产区货源供应尚可，因蛋价进入回调期，蛋商风控情绪较浓，拿货力度减弱，走货不快，价格继续高位下滑；今日江苏产区鸡蛋均价为5.48元/斤，较昨日下跌0.11元/斤。

湖北产区货源供应尚可，因蛋价回调还未结束，蛋商观望心态仍在，采买量维持低位，走货不快；今日湖北产区红蛋均价为5.35元/斤，较昨日下跌0.09元/斤。

辽宁产区蛋价再落，货源供应尚可，受行情弱势影响，蛋商多观望，维持低库存运营，走货不快；今日辽宁产区鸡蛋均价为5.18元/斤，较昨日下跌0.10元/斤。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格下落5元每箱，北京主流参考价238元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价238元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格235-230【落5】按质高低价均有，到货10车左右，货源增加，成交灵活，走货正常。

上海褐壳鸡蛋价格下落3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价155元/27.5斤，浦西155元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤300-315元/箱，45斤260-285元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

广东广州市场鸡蛋价格继续落，红蛋到车3台，主流批发价5.65-5.75元/斤，落5分；粉蛋到车18台，主流批发价5.50-5.60元/斤，落5分。到货正常见多，走货一般。

广东东莞鸡蛋价格涨，（360枚/箱）红蛋累计9车，带箱批发价252元/箱，涨3元；粉蛋累计29车，主流批发价240-248元/箱，涨1-9元。到货正常，走货正常。

今日北京鸡蛋价格继续落价，上海也下落3元每箱，产区继续弱势回调，走货不快，下午河粉小码蛋涨价。截至今日全国鸡蛋价格已连续回调三日，各环节贸易商多观望，不敢大量拿货，以库存清理为主，而食品企业为双节前的备货基本结束，后市需求有减少的预期，对蛋价呈利空支撑，但当下鸡蛋供应量增幅不大，鸡禽无忧网小编预计，近日蛋价或无大跌风险，价格有止跌趋稳的可能。