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4月1日鸡蛋行情:节日临近,蛋价稳中偏弱

今日全国鸡蛋市场呈现稳中偏弱态势。清明节前备货基本结束,终端接货意愿下降,市场走货放缓,各环节库存小幅增加。北京市场鸡蛋价格普遍下跌3元每箱,广东、河北、辽宁等地价格小幅回落,山东、河南等核心产区价格以稳为主。当前产蛋鸡存栏仍处近五年高位,换羽鸡陆续开产,供给压力持续存在。监测数据显示,今日主产区山东鸡蛋均价3.27元/斤,河北3.22元/斤,主销区北京3.52元/斤。预计节前蛋价以稳中偏弱为主。

主销区:

北京各大市场鸡蛋价格下落3元每箱,主流参考价155元/44斤(约合3.52元/斤),大洋路到货正常,成交灵活,走货正常。

上海褐壳鸡蛋价格保持稳定,浦东、浦西接货价均为97元/27.5斤(约合3.53元/斤),货源正常,走货正常。

广东市场价格稳中偏弱,深圳鸡蛋价格3.7元/斤,东莞3.6元/斤,广州3.6元/斤,45斤规格报价165元,走货一般。

主产区:

山东地区价格以稳为主。菏泽曹县褐壳大蛋到户价96元/30斤(约合3.20元/斤),与昨日持平;泗水、济宁等地参考价96元/30斤,走货正常。莱芜、济南等地45斤规格报价144元,临沂、日照散报价格3.3元/斤。

河南地区价格稳定。商丘到户报价96-97元/30斤(约合3.20-3.23元/斤),周口大蛋3.2元/斤左右,驻马店到户价3.2元/斤,均与昨日持平。

河北地区价格稳中有落。承德、张家口等地150元/45斤(约合3.33元/斤),较昨日下跌3元;唐山146元/45斤(约合3.24元/斤),下跌3元;秦皇岛44.5斤报价147元(约合3.31元/斤),下跌3元;沧州地区132元/40斤(约合3.30元/斤),与昨日持平。

东北地区价格稳中有落。黑龙江哈尔滨主流鸡蛋价3.4元/斤,较昨日下跌0.1元;辽宁地区现货价格3.2-3.3元/斤左右。

江苏地区价格稳定。徐州、宿迁等地30斤报价96元(约合3.20元/斤),与昨日持平;泰州、海安等地散报3.3元/斤。

粉蛋产区价格普遍下跌。湖北浠水粉蛋45斤含箱收购价155元/件(约合3.44元/斤),较昨日下跌5元;湖南三尖、常德等地45斤收购价182元/件(约合4.04元/斤),下跌4元;江西粉蛋价格同步跟跌。

行情分析

稳中偏弱、小码蛋领跌是今日市场的主要特征。北京市场领跌3元,带动河北、辽宁等北方产区小幅跟跌,而山东、河南等核心产区以稳为主。值得注意的是,近期小码粉蛋出现大幅下跌,跌幅远超市场预期,反映出新增产能正在集中释放。

从供应端看,当前在产蛋鸡存栏量处于近五年高位,3月末存栏约13.08亿只,较上月继续增加。春节前后换羽老鸡陆续开产,小码蛋上市量明显增加,中小码蛋供应压力持续释放。新开产蛋鸡对应去年11月补栏,从当前小码蛋上市量及种鸡企业排单情况看,补苗增量已是事实,后期供应压力将进一步加大。

从需求端看,清明节前备货已基本结束,终端接货意愿下降,市场走货放缓。贸易商以消化前期库存为主,拿货积极性普遍偏低,整体交易氛围偏淡。终端采购意愿持续低迷,市场情绪偏谨慎,生怕库存积压导致节后亏损,进一步加剧市场的弱势行情。

从库存水平看,各环节库存有所回升。生产环节库存可用天数约0.9天,流通环节库存约1.31天,整体水平较前期有所增加。随着备货收尾和节日临近,库存消化速度放缓,对蛋价形成压制。

从成本端看,玉米、豆粕等饲料原料价格持续偏强运行,养殖成本维持在较高水平,当前蛋价贴近成本线,养殖端挺价意愿较强,限制了蛋价的下跌空间。

当前市场呈现“供应增加、需求减弱、成本支撑”的格局。清明节前备货基本结束,终端接货意愿下降,小码蛋供应压力持续释放,蛋价承压回落。预计节前蛋价将延续稳中偏弱运行。假期后需求将进一步回落,若淘汰鸡进度仍未加快,叠加新产持续增加,整体蛋价将延续弱势。后续需重点关注小码蛋供应变化、老鸡淘汰节奏以及终端市场补货情绪。

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