一、整体行情：稳中有涨后趋稳，区域分化明显

本周全国鸡蛋价格呈现“前涨后稳”的震荡格局，整体稳中有涨。周初受北京销区带动，全国蛋价开启上行态势，中期逐步企稳，周末维持大稳小动格局。监测数据显示，主产区褐壳大蛋均价从周初约2.8元/斤升至周末3.0元/斤，累计涨幅约7.1%；粉蛋价格波动稍大，部分地区周内涨幅达4.3%。值得注意的是，价格反弹高度受供应压制，未及市场前期预期，区域间涨跌分化特征显著。

二、主产区表现：山东领涨，粉蛋局部走强

主产区行情呈现“褐壳主导上涨，粉蛋局部发力”的特点。山东作为核心产区表现突出，菏泽曹县、单县褐壳大蛋到户价从周初83-84元/30斤涨至周末89-90元/30斤，累计上涨6元/30斤，走货持续偏快。河南产区同步跟涨，周口、驻马店大蛋到户价从2.8元/斤左右升至3.0元/斤，涨幅稳健。

粉蛋行情区域分化，河北馆陶粉蛋从119元/45斤涨至122元/45斤，累计上涨3元/45斤；湖北浠水粉蛋维持139元/箱稳定运行。河北辛集粉蛋本周整体平稳，仅周末微幅调整，显示北方粉蛋需求相对坚挺。

三、主销区行情：北京领涨后企稳，华南红粉分化

主销区中北京表现最为强势，周初主流批发价从131元/44斤连涨两日至135元/44斤，累计涨幅3%，随后维持稳定，全周走货保持正常。上海褐壳蛋周内补涨3元，浦东、浦西接货价从85元/27.5斤升至88元/27.5斤，补涨后行情趋稳。

华南市场呈现“红稳粉动”特征，广州红蛋维持3.3-3.4元/斤稳定，粉蛋同步持平；东莞市场波动明显，粉蛋周内先落3元后涨5元，周末批发价139元/箱，主要受到货量波动影响。整体来看，销区库存处于合理区间，成交灵活度较高。

四、核心影响因素：供需博弈主导行情

供应端仍处高位是制约涨幅的关键，10月全国在产蛋鸡存栏量13.59亿羽，虽环比微降0.7%，但仍同比高5.59%，处于历史偏高水平。不过饲料价格低位运行，玉米、豆粕成本同比下降8%，养殖单位抗亏损能力增强，延缓了集中淘汰节奏。

需求端逐步进入旺季，天气转冷带动消费回暖，叠加食品厂初步备货，支撑蛋价上行。但猪肉、蔬菜等替代品价格低位运行，分流部分需求，导致需求回暖力度有限。本周产销区走货整体尚可，但快慢不一，未出现集中备货热潮。

五、后市展望：震荡修复为主，上行空间有限

展望后市，鸡蛋市场仍将处于供需博弈阶段。供应端产能去化缓慢，短期供应宽松格局难改；需求端随着双旦备货临近，有望进一步回暖。预计下周全国蛋价以震荡修复为主，主产区褐壳大蛋均价或在3.0-3.1元/斤区间波动，粉蛋或随到货量调整。建议养殖单位优化库存，贸易商随销随采，密切关注产能淘汰进度及备货节奏。