2025年10月16日，全国鸡蛋价格整体偏强，全国大面积上涨，走货有所好转加快。前期价格连跌后，市场情绪略有恢复。节日过后处于鸡蛋消费淡季，需求疲软。在产蛋鸡存栏量仍处于偏高位置，天气转凉产蛋率恢复正常，淘鸡淘汰量仍需进一步释放。

主产区价格行情：

山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格上涨，褐壳大蛋到户价参考83--84元/30斤，价格上涨3元，走货见快。

河南周口大蛋到户2.8元/斤，上涨。驻马店大码到户2.85元/斤，上涨，走货正常。

河北馆陶粉蛋114元/45斤，稳定。河北辛集粉蛋108/45斤，稳定。

湖北浠水粉蛋45斤粉蛋含箱蛋点收购135元/箱，每箱价格涨3元。

主销区价格行情：

北京各大市场鸡蛋价格涨5元。主流参考价135/44斤，涨5元。石门、回龙观等主流批发价135元/44斤，涨5元。大洋路鸡蛋主流批发价格135，涨5元。供应正常，成交灵活，走货正常。

上海褐壳鸡蛋价格稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价79元/27.5斤，浦西79元/27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

广东广州市场，红蛋主流批发价3.25-3.35元/斤，涨0.05元/斤。粉蛋主流批发价3.1-3.2元/斤，涨0.05元/斤。到车见多，库存见多，价格涨。

广东东莞鸡蛋行情，（360枚/箱）红蛋带箱批发价130元/箱，稳定。粉蛋主流批发价137元/箱，涨3元。粉蛋到货正常，走货一般，价格红稳粉涨。