2025年9月16日，全国鸡蛋价格多地继续保持上涨，各地走货基本正常。随着气温逐步凉爽，鸡蛋消费开始向旺季过渡，后续中秋节日备货，消费增加拉动近期价格偏强趋势。在产蛋鸡存栏量仍处于偏高位置，产蛋率逐步恢复，淘鸡淘汰量仍需进一步释放。

主产区价格行情：

山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格上涨3元，褐壳大蛋到户价参考110--111元/30斤，价格上涨，个别略高，走货偏快。

河南周口大蛋到户3.7元/斤，价格上涨0.1元/斤。驻马店大码到户3.75元/斤，价格上涨0.1元/斤，走货正常。

河北馆陶粉蛋162元/45斤，稳定。河北辛集粉蛋150/45斤，稳定。

湖北浠水粉蛋45斤粉蛋含箱蛋点收购186元/箱，价格上涨5元。

主销区价格行情：

北京各大市场鸡蛋价格涨5元。主流参考价170/44斤，稳定。石门、回龙观等主流批发价170元/44斤，稳定。大洋路鸡蛋主流批发价格170，稳定。供应正常，成交灵活，走货正常。

上海褐壳鸡蛋价格稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价104元/27.5斤，浦西104元/27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

广东广州市场，红蛋主流批发价4.1-4.2元/斤，上涨0.1元/斤。粉蛋主流批发价4.05-4.10元/斤，上涨0.05元/斤。到车正常，库存见少，价格涨。

广东东莞鸡蛋行情，（360枚/箱）红蛋带箱批发价183元/箱，稳定。粉蛋主流批发价177元/箱，落5元。粉蛋到货增加，走货一般，价格红稳粉落。