今日全国鸡蛋市场涨势放缓,整体进入平稳运行阶段。北京、上海两大主销区价格与昨日持平,广东市场继续小幅上涨;产区方面,山东、河南、河北等核心产区价格多数稳定,局部小幅调整。经过连续多日上涨后,市场进入消化期,各环节走货正常,库存压力不大。据监测,今日全国鸡蛋基准价报6.28元/公斤,与昨日持平,近一周累计上涨0.33元/公斤。预计近期鸡蛋价格或将震荡偏强运行。
主销区:
北京各大市场鸡蛋价格维持稳定,主流参考价140元/44斤,大洋路到货正常,成交灵活,走货正常。北京鸡蛋均价6.40元/公斤,与昨日持平。
上海褐壳鸡蛋价格保持稳定,浦东、浦西接货价均为89元/27.5斤,货源正常,走货正常。上海均价约3.24元/斤。
广东市场价格稳中偏强,深圳鸡蛋价格3.6元/斤,东莞3.5元/斤,广州3.5元/斤,与昨日持平。广东鸡蛋均价7.07元/公斤,较昨日上涨0.20元。
主产区:
山东地区价格以稳为主。菏泽曹县褐壳大蛋到户价90元/30斤,与昨日持平;泗水、济宁等地参考价90元/30斤,走货正常。临沂、日照等散报价格3.0元/斤,潍坊部分报价3.1元/斤。山东鸡蛋均价6.14元/公斤,与昨日持平。
河南地区价格稳定。商丘到户报价90元/30斤,周口大蛋2.95-3.0元/斤,许昌长葛红蛋3.05元/斤(筐装),均与昨日持平。郑州、新乡等地到户价3.05元/斤左右。
河北地区价格基本稳定。承德、张家口等地135元/45斤,唐山131元/45斤,秦皇岛44.5斤报价132元,沧州地区120元/40斤,均与昨日持平。河北鸡蛋均价5.88元/公斤,与昨日持平。
东北地区价格稳定。黑龙江哈尔滨、拉林主流鸡蛋价3.2元/斤,与昨日持平;辽宁地区现货价格3.1元/斤左右,走货正常。
江苏地区价格稳定。徐州、宿迁等地30斤报价90元,与昨日持平;泰州、海安等地散报3.1元/斤,与昨日持平。
粉蛋产区价格稳定。湖北粉蛋45斤收购价150元/件,与昨日持平;江西粉蛋45斤153元/件,与昨日持平。
行情分析
涨势放缓、区域分化是今日市场的主要特征。经过连续多日上涨后,北京、上海等主销区价格止涨回稳,山东、河南等核心产区也以稳为主,仅广东市场延续小幅上涨。这种走势反映出市场进入消化期,下游对当前价位接受度较高,但追涨意愿有所减弱。
从供应端看,当前核心矛盾依然集中在供应端。2月全国在产蛋鸡存栏量约为12.96亿只,处于近五年同期高位。进入3月,新开产蛋鸡数量偏少,但老鸡出栏同步偏少,可淘老鸡数量有限,叠加养殖端存在换羽延淘预期,在产蛋鸡存栏量虽有望回落,但降幅相对有限。
从需求端看,市场正处于季节性淡季与恢复期的交织阶段。学校全面开学带动团膳需求回升,食品加工企业开工后补货意愿增强,需求底部已初步显现企稳迹象。但随着贸易商补货基本结束,蛋价逐渐趋稳。此外,养殖成本正成为重要支撑,玉米、豆粕等饲料原料价格持续偏强运行,蛋价已跌至综合养殖成本线以下,限制了进一步下行空间。
当前市场库存偏低,叠加学校开学、工厂复工及清明备货提前启动,淡季需求被显著拉动。预计近两日蛋价将继续稳中偏强运行,但上涨空间或有限。下旬随着家庭库存逐步消化完毕,终端入市采购积极性有望提升,加之存栏量亦有下降预期,蛋价或低位回升。需重点关注终端走货节奏及清明备货的持续性。
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