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今天是2024年2月3日，星期六，今日全国鸡蛋均价为4.11元/斤，较昨日持平；北京地区均价为4.25元/斤，较昨日持平；河南地区均价最高为4.22元/斤，湖北地区均价最低为3.84元/斤。

产区方面： 

山东产区货源供应正常，年前交易进入尾声，各环节多根据自身情况收出货，价格继续稳定；今日山东产区鸡蛋均价为4.20元/斤，较昨日持平。

河南产区货源供应正常，节前市场，各环节购销多随行进行，价格稳定无变化；今日河南产区鸡蛋均价为4.22元/斤，较昨日持平。

河北产区货源供应正常，内销备货接近尾声，贸易商拿货力度有所减弱，走货较前几日放缓，价格稳定；今日河北产区红蛋均价为4.06元/斤，较昨日持平。

江苏产区货源供应正常，大量补货已结束，目前以小车为主，整体走货正常偏好，价格无调整；今日江苏产区鸡蛋均价为4.09元/斤，较昨日持平。

湖北产区货源供应正常，年前备货进入尾声，各环节多按需补货，交易随行进行，价格波动不大；今日湖北产区红蛋均价为3.84元/斤，较昨日持平。

辽宁产区货源供应正常，春节将至，各环节接货心态偏谨慎，部分区域因降雪市场交投偏淡，价格稍显弱势；今日辽宁产区鸡蛋均价为4.01元/斤，较昨日持平。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，北京主流参考价187元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价187元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格185-190【稳定】按质高低价均有，到货6车左右，货源正常，成交灵活，走货一般。

上海褐壳鸡蛋价维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价109元/27.5斤，浦西109元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤230-240元/箱，45斤210-225元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

广东广州市场鸡蛋价格红稳粉落，红蛋到车1台，主流批发价4.30-4.40元/斤，稳定；粉蛋到车10台，主流批发价4.30-4.40元/斤，落5分。到货偏少，走货一般。

广东东莞鸡蛋价格涨，（360枚/箱）红蛋累计4车，带箱批发价205-207元/箱，涨2元；粉蛋累计11车，主流批发价203-208元/箱，涨3元。到货继续偏少，走货正常。

今日全国鸡蛋价格继续稳为主流，黑龙江、辽宁产区价格小幅下滑，年前备货需求进入尾声，各环节多根据自身情况收出货，部分贸易商积极清库，不乏有让价出货的现象，各地走货快慢不一，鸡禽无忧网小编预计，近日鸡蛋多随行交易，价格恐无较大波动。