1.今日北京各大市场鸡蛋价格维持稳定北京主流参考价186元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价186元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格180-188【稳定】按质高低价均有，到货6车左右，货源正常，成交灵活，走货一般。
2.今日上海褐壳鸡蛋价维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价121元/27.5斤，浦西121元/27.5斤，龙龙122元。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤250-270元/箱，45斤210-245元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。
3.今日山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格维持稳定褐壳大蛋到户价参考128-129/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货一般。
4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价129元/30斤稳定，货源不多，走货一般。
5.河南周口大蛋4.3-4.35元；驻马店大码到户4.35元稳，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。
6.湖北浠水粉蛋价格稳，45斤粉蛋含箱蛋点收购196元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤191元稳，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。
7.今日全国主流价格多数维持稳定，今日东北辽宁价格稳定、吉林价格稳、黑龙江蛋价稳定、山西价格稳、河北价格稳定；山东主流价格多数维持稳定，河南蛋价稳、湖北褐蛋价格稳定、江苏、安徽价格稳定，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。
今天全国大面积稳定，极少地区有涨有跌，高价区价格不高，低价区还有小掉，终端走货一般，市场在被抄底后的供需比较平衡，没有北方大雪期间的“消失货”凑热闹，近期蛋价很难有大幅调整，也就是“消失货”和冷库货不上市，市场就是比较平稳过渡，近期的鸡蛋价格冬季在轴位下方较多，说明在食品厂备货阶段的需求并不太好，到春节前十天半个月这些消失货再不出，后面的王炸肯定会炸，在一月中旬之前这些消失货要是能慢慢清掉，这个王炸可能不会炸。老鸡惜淘对产能的增长还是有些影响。
今年12月中旬之前的鸡价价格一直都在高位，近期鸡价下跌的有点没眼看，鸡价从持续很久6块多的价格跌到5块以下，老鸡也觉得很不爽，一个月前的鸡价跟现在的价差有一块多，淘汰有些不舍，还是有较多的老鸡舍不得淘汰，很多人有继续延淘的想法，还有想拖到明年清明节再看，往年的这个时候屠宰场加班杀鸡，今年的屠宰场像2020年一样，没有看到很多人在杀鸡，而且有些屠宰场冷库也不缺鸡，说明淘鸡不多的预期没有错，预计后面的鸡价也跌不到哪里去。
从上鸡角度看，近期的小蛋虽然没有前面好走货，小蛋也没有堆积起来，这说明了今年8月上鸡只是比去年略多一点点。近期上鸡似乎没有往年好，同比去年的12月中旬后出现大阳，一直持续到春节期间，去年的这期间跟今年同期比，今年的上鸡肯定大于去年较多，到明年4～6月开产大于淘汰，这之前有个淘汰大于开产的时间。
综合预计，近几天蛋价逐步稳定偏多，高低价位调整后稳定区域增加，近期没有囤货的王炸货出现，蛋价上下幅度不会太多，对鸡价和蛋价都有帮助，1月初这些囤货还在，老鸡要抓紧淘汰，要是逐步慢慢清库对老鸡价帮助较大，囤货最好是慢慢清库，每天均匀出点，后市压力就不会太大，风险大小就看这些货的处理措施和结果，不建议提前为春节做准备。
