今天是2023年12月23日，星期六，今日全国鸡蛋均价为4.21元/斤，较昨日上涨0.09元/斤；北京地区均价为4.23元/斤，较昨日上涨0.07元/斤；江苏地区均价最高为4.34元/斤，河北地区均价最低为4.01元/斤。
产区方面：
山东产区鸡蛋价格继续全面上涨，货源供应充足，终端需求表现一般，各环节按需拿货为主，走货快慢不一；今日山东产区鸡蛋均价为4.26元/斤，较昨日上涨0.12元/斤。
河南产区货源供应正常，内销外销整体需求尚可，蛋商拿货积极性一般，市场交投偏好，价格涨势继续；今日河南产区鸡蛋均价为4.32元/斤，较昨日上涨0.11元/斤。
河北产区货源供应充足，终端需求增量不大，因货源压力，部分蛋商有让价出货的现象，红蛋继续随行涨价，粉蛋有稳有落；今日河北产区红蛋均价为4.01元/斤，较昨日上涨0.06元/斤。
江苏产区货源供应正常，蛋商拿货积极性偏好，中小码蛋需求较多，走货快，价格仍有涨；今日江苏产区鸡蛋均价为4.34元/斤，较昨日上涨0.06元/斤。
湖北产区货源供应正常，终端需求较为稳定，得益于贸易商的抄底操作，走货有所好转，价格有稳有涨；今日湖北产区红蛋均价为4.27元/斤，较昨日上涨0.06元/斤。
辽宁产区货源供应充足，终端需求尚可，因价低刺激蛋商拿货意愿，走货略显好转，价格低位走强；今日辽宁产区鸡蛋均价为4.02元/斤，较昨日上涨0.08元/斤。
销区方面：
北京各大市场鸡蛋价格上涨3元每箱，北京主流参考价186元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价186元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格180-188【涨3】按质高低价均有，到货8车左右，货源增加，成交灵活，走货一般。
上海褐壳鸡蛋价维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价121元/27.5斤，浦西121元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤250-270元/箱，45斤210-245元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。
广东广州市场鸡蛋价格红稳粉落，红蛋到车2台，主流批发价4.45-4.55元/斤，稳定；粉蛋到车14台，主流批发价4.40-4.50元/斤，落5分。到货正常，走货一般。
广东东莞鸡蛋价格红涨粉落，（360枚/箱）红蛋累计8车，带箱批发价207-210元/箱，涨2元；粉蛋累计35车，主流批发价198-201元/箱，落1-4元。到货红蛋继续偏少，走货一般。
今日北京鸡蛋价格仍有涨，红蛋产区继续跟涨，粉蛋涨价动力欠佳，河粉因出货压力的影响，经销商多让价以促走货，价格小落，近两日鸡蛋价格触底反弹，河北、辽宁产区均价又重回到4元上方。本轮蛋价上涨多得益于贸易商抄底的提振，而实际上终端需求仍不旺，需求面对价格支撑偏弱，鸡禽无忧网小编预计，近日蛋价止涨企稳的概率偏大。
