今天是2023年4月24日，星期一，全国鸡蛋均价为4.58元/斤，较昨日下跌0.10元/斤；北京地区均价为4.89元/斤，较昨日下跌0.13元/斤；江苏地区均价最高为4.67元/斤，河南地区均价最低为4.50元/斤。
产区方面：
山东产区鸡蛋继续落价，货源供应正常，终端需求表现不旺，蛋商谨慎接货，市场交投活跃度偏低；今日山东产区鸡蛋均价为4.54元/斤，较昨日下跌0.10元/斤。
河南产区鸡蛋价格仍偏弱，货源供应正常，因蛋价已跌至低位，部分蛋商有抄底的意愿，局地走货略见好转；今日河南产区鸡蛋均价为4.50元/斤，较昨日下跌0.09元/斤。
河北产区货源供应正常，终端市场下货平缓，叠加行情偏弱，蛋商多观望，拿货积极性偏低，蛋价承压下滑；今日河北产区红蛋均价为4.61元/斤，较昨日下跌0.13元/斤。
江苏产区蛋价继续下滑，货源供应正常，终端需求提振力度不足，蛋商减少采购量，走货平平；今日江苏产区鸡蛋均价为4.67元/斤，较昨日下跌0.08元/斤。
湖北产区货源供应正常，蛋商观望心态较浓，前来拿货蛋商偏少，走货情况不佳，粉蛋价格稳定，红蛋落价；今日湖北产区红蛋均价为4.61元/斤，较昨日下跌0.03元/斤。
辽宁产区货源供应正常，受落价情绪影响，部分蛋商观望心态较浓，也有部分蛋商有抄底的意愿，蛋价涨跌互现；今日辽宁产区鸡蛋均价为4.61元/斤，较昨日下跌0.13元/斤。
销区方面：
北京各大市场鸡蛋价格继续下落6元每箱，北京主流参考价215元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价215元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格210-215【落5】按质高低价均有，到货5车，货源正常，成交灵活，走货一般。
上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价135元/27.5斤，浦西135元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤225-240元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。
广东广州市场鸡蛋价格稳定，红蛋到车1台，主流批发价4.80-4.90元/斤，稳定；粉蛋到车16台，主流批发价4.70-4.80元/斤，稳定。到货正常，库存正常，走货一般。
广东东莞鸡蛋价格涨，（360枚/箱）红蛋累计7车，带箱批发价223-225元/箱，涨5元；粉蛋累计13车，主流批发价217-220元/箱，局部涨3元。到货少，走货正常。
今日全国鸡蛋价格继续走弱，受北京蛋价持续下落的影响，红蛋产区大面积落价，粉蛋产区除河北掉价外，其他地区价格稳定。目前多地蛋价已跌至低位，鸡蛋信息网小编预计，这波下跌行情或已结束，蛋价恐稳为主流，接下来就看“五一”节日效应能否带动市场终端备货热情，或能提振鸡蛋价格。
