今天是2023年12月18日，星期一，今日全国鸡蛋均价为4.06元/斤，较昨日下跌0.09元/斤；北京地区均价为4.11元/斤，较昨日下跌0.09元/斤；江苏地区均价最高为4.25元/斤，辽宁地区均价最低为3.87元/斤。

产区方面： 

山东产区货源供应正常，因雨雪天气影响出行，市场交易量偏小，蛋商拿货积极性不高，价格弱势调整；今日山东产区鸡蛋均价为4.07元/斤，较昨日下跌0.11元/斤。

河南产区货源供应正常，走货不畅的情况较前几日有所好转，但终端需求偏淡，有少量余货，价格承压下滑；今日河南产区鸡蛋均价为4.13元/斤，较昨日下跌0.10元/斤。

河北产区货源供应正常，因降雪天气影响出行，采购蛋商偏少，被动库存增加，价格下跌；今日河北产区红蛋均价为3.91元/斤，较昨日下跌0.08元/斤。

江苏产区货源供应正常，市场走货依旧不快，有少量余货，各环节以库存清理为主，价格弱势难改；今日江苏产区鸡蛋均价为4.25元/斤，较昨日下跌0.08元/斤。

湖北产区货源供应正常，市场走货迟缓，受出货压力影响，蛋商谨慎接货，价格弱势走低；今日湖北产区红蛋均价为4.10元/斤，较昨日下跌0.06元/斤。

辽宁产区货源供应正常，因降雪收货出货不畅，走货显迟滞，价格随北京低位再跌；今日辽宁产区鸡蛋均价为3.87元/斤，较昨日下跌0.10元/斤。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格下落4元每箱，北京主流参考价181元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价181元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格178-181【落4】按质高低价均有，到货8车左右，货源增加，成交灵活，走货一般。

上海褐壳鸡蛋价维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价124元/27.5斤，浦西124元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤250-270元/箱，45斤210-245元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

广东广州市场鸡蛋价格落，红蛋到车2台，主流批发价4.50-4.60元/斤，落5分；粉蛋到车18台，主流批发价4.40-4.50元/斤，落5分。到货偏多，走货一般。

广东东莞鸡蛋价格落，（360枚/箱）红蛋累计23车，带箱批发价195-200元/箱，落5元；粉蛋累计27车，主流批发价201元/箱，落1-4元。到货偏少，走货一般。

今日北京鸡蛋价格下落4元每箱，产区普遍跟跌，本以为已触底的鸡蛋价格又再一次出现新低，河北、辽宁产区均价纷纷破4，全国均价也在破4的边缘。全国大范围降温降雪，原以为需求或小增能利好鸡蛋价格，但雨雪天气影响出行，需求“降温”，市场交投平淡，各环节有余货，价格承压下滑。鸡禽无忧网小编预计，当下鸡蛋货源不缺，而短时间内终端消费低迷态势难改，价格偏弱的概率较大。