今天是2023年12月1日，星期四，今日全国鸡蛋均价为4.63元/斤，较昨日下跌0.08元/斤；北京地区均价为4.68元/斤，较昨日下跌0.09元/斤；江苏地区均价最高为4.79元/斤，河北地区均价最低为4.47元/斤。

产区方面： 

山东产区货源供应正常，需求未见增量，蛋商多观望，市场交投活跃度偏低，落价区域较昨日明显增多；今日山东产区鸡蛋均价为4.66元/斤，较昨日下跌0.07元/斤。

河南产区货源供应正常，终端需求不旺，经销商为规避风险采购偏谨慎，走货不快，价格弱势走低；今日河南产区鸡蛋均价为4.68元/斤，较昨日下跌0.09元/斤。

河北产区货源供应正常，终端需求未见回暖，蛋商参市积极性不高，市场交投不温不火，价格下滑；今日河北产区红蛋均价为4.47元/斤，较昨日下跌0.13元/斤。

江苏产区货源供应正常，终端需求表现欠佳，蛋商拿货力度偏小，多随采随销，走货慢，价格弱势调整；今日江苏产区鸡蛋均价为4.79元/斤，较昨日下跌0.02元/斤。

湖北产区货源供应正常，终端需求维持近期常态，蛋商按需拿货，整体走货尚可，红蛋落价，粉蛋有涨；今日湖北产区红蛋均价为4.68元/斤，较昨日下跌0.05元/斤。

辽宁产区货源供应正常，内销需求不旺，蛋商维持轻仓操作，走货平平，价格随北京小幅下调；今日辽宁产区鸡蛋均价为4.49元/斤，较昨日下跌0.09元/斤。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格下落4元每箱，北京主流参考价206元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价206元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格200-206【落5】按质高低价均有，到货8车左右，货源增加，成交灵活，走货一般。

上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价135元/27.5斤，浦西135元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤270-280元/箱，45斤230-250元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

广东广州市场鸡蛋价格落，红蛋到车2台，主流批发价4.85-4.95元/斤，落5分；粉蛋到车13台，主流批发价4.75-4.85元/斤，落1毛。到货减少，库存多，走货慢。

广东东莞鸡蛋价格稳定，（360枚/箱）红蛋累计11车，带箱批发价218元/箱，稳定；粉蛋累计35车，主流批发价212-215元/箱，稳定。到货粉蛋仍偏多，走货尚可。

昨日下午河粉落价4元，今日北京蛋价也未能幸免，价格也下落4元每箱，受落价情绪影响，产区大面积跟跌，但江西、湖南、湖北粉蛋价格却小幅上涨。终端需求始终未见增长，市场交投不温不火，走货平缓，各环节库存增加，蛋价承压下滑。鸡禽无忧网小编预计，受落价情绪影响，经销商风控情绪转浓，多谨慎观望，近日鸡蛋价格或小幅震荡偏弱。