今天是2023年11月25日，星期六，今日全国鸡蛋均价为4.76元/斤，较昨日上涨0.01元/斤；北京地区均价为4.77元/斤，较昨日持平；河南地区均价最高为4.87元/斤，辽宁地区均价最低为4.58元/斤。

产区方面： 

山东产区鸡蛋价格止涨企稳，货源供应正常，终端需求较为稳定，蛋商按需采购，走货一般；今日山东产区鸡蛋均价为4.79元/斤，较昨日持平。

河南产区货源供应正常，终端需求表现一般，因蛋价涨至高位，贸易商恐高心态增强，下游接货速度放缓，价格涨势暂歇；今日河南产区鸡蛋均价为4.87元/斤，较昨日持平。

河北产区货源供应正常，因蛋价持续上涨，市场对高价心态趋谨慎，蛋商轻仓操作，粉蛋再落价；今日河北产区红蛋均价为4.62元/斤，较昨日持平。

江苏产区货源供应正常，终端需求维持近期常态，蛋商拿货积极性一般，走货正常，个别区域继续补涨；今日江苏产区鸡蛋均价为4.83元/斤，较昨日上涨0.02元/斤。

湖北产区货源供应正常，终端需求表现尚可，因蛋价涨至相对高位，蛋商拿货力度不大，市场交投一般，部分区域仍有涨；今日湖北产区红蛋均价为4.82元/斤，较昨日上涨0.04元/斤。

辽宁产区货源供应正常，因蛋价涨至高位，下游经销商恐高情绪凸显，拿货心态转谨慎，价格稳弱；今日辽宁产区鸡蛋均价为4.58元/斤，较昨日持平。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，北京主流参考价210元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价210元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格215-210【稳定】按质高低价均有，到货5车左右，货源偏少，成交灵活，走货一般。

上海褐壳鸡蛋价格上涨3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价135元/27.5斤，浦西135元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤270-280元/箱，45斤230-250元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

广东广州市场鸡蛋价格稳定，红蛋到车3台，主流批发价4.95-5.05元/斤，稳定；粉蛋到车19台，主流批发价4.85-4.95元/斤，稳定。到货偏多，库存多，走货正常。

广东东莞鸡蛋价格落，（360枚/箱）红蛋累计18车，带箱批发价222-225元/箱，落3-6元；粉蛋累计37车，主流批发价215-218元/箱，落4-7元。到货继续偏多，走货正常。

今日上海鸡蛋价格继续上涨3元每箱，产区价格涨跌互现，整体价格稳为主流；昨日河粉下跌2元，今日价格又落，预示着本轮涨价结束。本周鸡蛋价格呈上涨走势，价格持续上涨至相对高位，而终端市场对高价接受能力有限，贸易商拿货心态转谨慎，部分区域走货减缓。短期来看，需求面对蛋价支撑偏弱，鸡禽无忧网小编预计，近日价格或将进入小幅调整阶段。