今天是2023年11月22日，星期三，今日全国鸡蛋均价为4.64元/斤，较昨日持平；北京地区均价为4.64元/斤，较昨日持平；河南、江苏地区均价最高为4.73元/斤，辽宁地区均价最低为4.44元/斤。

产区方面： 

山东产区货源供应正常，终端需求缓慢释放，蛋商拿货力度不大，多是按需采购，走货快慢不一，价格全面稳定；今日山东产区鸡蛋均价为4.70元/斤，较昨日持平。

河南产区货源供应正常，商超、批发市场阶段性按需补货，内销需求尚可，走货正常，价格继续稳定；今日河南产区鸡蛋均价为4.73元/斤，较昨日持平。

河北产区货源供应正常，终端市场下货平稳，蛋商拿货力度未见提高，多随采随销，下午粉蛋涨2元；今日河北产区红蛋均价为4.50元/斤，较昨日持平。

江苏产区货源供应正常，终端消费跟进力度尚可，蛋商随行拿货为主，走货一般，价格无波动；今日江苏产区鸡蛋均价为4.73元/斤，较昨日持平。

湖北产区鸡蛋价格趋稳，货源供应正常，蛋商拿货量未见增多，多以销订采，交易不温不火；今日湖北产区红蛋均价为4.63元/斤，较昨日上涨0.01元/斤。

辽宁产区鸡蛋价格无变化，货源供应正常，因蔬菜供应减少价格偏高，终端对鸡蛋需求略增，蛋商拿货积极性一般，走货正常；今日辽宁产区鸡蛋均价为4.44元/斤，较昨日持平。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，北京主流参考价204元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价204元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格205-210【稳定】按质高低价均有，到货5车左右，货源偏少，成交灵活，走货一般。

上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价130元/27.5斤，浦西130元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤215-240元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

广东广州市场鸡蛋价格稳定，红蛋到车2台，主流批发价4.80-4.90元/斤，稳定；粉蛋到车19台，主流批发价4.75-4.85元/斤，稳定。到货偏多，库存见多，走货一般。

广东东莞鸡蛋价格涨，（360枚/箱）红蛋累计11车，带箱批发价222元/箱，涨2元；粉蛋累计31车，主流批发价214元/箱，涨1元。到货正常偏多，走货正常。

今日全国鸡蛋价格稳为主流，下午河粉上涨2元，产区总体余货不多，其中低价区几乎没有余货，销区市场走货快慢不一。当前新开产蛋鸡数量增加，而老鸡淘汰积极性偏弱，鸡蛋供应宽松的局面未改，虽然随着气温下降，有利于鸡蛋储存，叠加天气寒冷蔬菜供应减少价格偏高，支撑鸡蛋价格稳中向好，不过短时间内整体需求好转有限，鸡禽无忧网小编预计，近日鸡蛋价格或小幅震荡。