1.今日北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，北京主流参考价163元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价163元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格163-164元【稳定】按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常。

2.今日上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价109元/27.5斤，浦109元/27.5斤，龙龙110元。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

3.今日山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格维持稳定，褐壳大蛋到户价参考111-112/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货正常。

4.今日山东泗水、济宁、汶上褐壳鸡蛋主流到户参考价111元/30斤为稳定，货源正常，走货正常。

5.河南周口大蛋3.75-3.8元；驻马店大码到户3.8元稳定，走货正常市场有高有低，报价仅供参考。

6.今日河北沧州主流鸡蛋价维持稳定，褐壳大蛋到户价参考148元/40斤，以质定价，实际成交灵活，走货正常。

7.今日黑龙江哈尔滨、拉林主流鸡蛋价下落0.1元每斤，褐壳大蛋到户价参考3.6元/斤，以质定价，实际成交灵活，走货正常。

8.湖北浠水粉蛋价格落4，45斤粉蛋含箱蛋点收购164元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤160元落4，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

9.湖南三尖、桃源县三江、常德今日收购价184元/件落（45斤）。

10.今日全国主流价格多数继续稳定，今日东北辽宁价格稳定、吉林价格下落，黑龙江蛋价下落，山西价格以稳为主、河北价格以稳为主；山东主流价格多数稳定，河南蛋价格上涨，湖北褐蛋价格稳、江苏、安徽价格以稳为主，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。

11.鸡蛋期货行情：昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约jd2603，开盘价3050元/500千克，最高价3053元/500千克，最低价3015元/500千克，最后报收3064元/500千克，涨幅-1.34%，成交量26.93万手，持仓量26.50万手。

今天全国掉价情绪偏浓，库存开始增加，终端走货连续三四天减弱，风控掉价没大掉，只因较多区域担心下跌又怕不跌再涨，矛盾心态让掉价比较谨慎，让反弹会涨信心边疑边增，涨跌方向似乎难辨，实际越难辨越好辨，供需在变的时候可以探变，有库存跌不动能稳住都是好的现象，只有扛不住才是真跌，努力稳稳方向就能明确，暂时趋势略显不妙，需求还在的时候有掉价风险和库存又在增加等现象似乎不利偏多。

供应在变又还没大变，上个月或者还没涨价前老鸡淘汰比较积极，近期涨价老鸡淘汰又在犹豫，新增降和延淘增似乎在平衡着供应，涨价后库存又开始出现，这个现象说明了涨价已经出顶的趋势，供应的改变似乎还没到时候，今天的库存增加就是不利的现象，再赌涨很可能让库存继续增加。

需求有变会再变，从有货涨价到停下来还有货，这个现象说明了涨价是由需求带动和赌涨情绪涨价，近期食品加工需求的确在增，今天的库存和掉价情绪就证明了再涨需求不会买单，而且今天的位置零售商已经开始不买单了，这也是涨不动要回头的位置，有需求支撑的价格都有下跌风险，说明了蛋价需要下降一个台阶，等市场接受才有合适稳定价，注意春节家庭需求量很可能影响不了蛋价低迷走势。

供需变化临界点，涨跌难辨？当下供应该变已变，再变要等老鸡不延淘，蛋价高亏损户又如何舍得淘？除非出现低于造蛋成本价有再淘可能，短期产能不变。需求是食品加工的改变，一周左右加工需求有可能逐渐减少，也就是说近几天的需求还在才不会跌很多，按时间推算，食品加工这周末应该逐渐减少。剩下的是家庭消费的变，今年鸡蛋便宜，家家户户都不缺鸡蛋，而且鸡蛋又特便宜，春节家庭需求的增量注意有限。近两天跌价比较谨慎，大家都认为不会跌太多而有盼再涨，谨慎期让掉价幅度降和跌幅慢，看昨天的跌势和今天的跌幅，大趋势属于偏弱。还是看三个方向，近期只要能扛过去，或者扛过去后能小涨，则确定供已改变，扛不住下跌，涨价是需变带来的变，需过后价格还是会变，供变时间点还没到。

预计短期蛋价在库存增加和抛货清库的条件下有下跌趋势，跌幅多少要看近两天的情绪给出的方向来预判，很可能是农历年前难再有高点的趋势，注意这周后需求下降的再次调整，靠供应改变依然可能要到清明节附近，在这之前暂时难再好。

(文章来源：网络)