2025年4月23日，全国鸡蛋价格继续整体稳中偏弱，部分地区价格下跌，粉蛋下跌为主，各地区走货一般。临近五一，有一定的备货需求，随着备货进行，产区货源逐步堆积，对蛋价有一定压力。鸡存栏量仍处于高位，供应仍较为充足。

主产区价格行情：

山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格稳定，褐壳大蛋到户价参考102--103元/30斤，价格以稳为主，走货见慢。

河南周口大蛋到户3.4元/斤，稳定。驻马店大码到户3.4元/斤，稳定，走货正常。

河北馆陶粉蛋141元/45斤，跌3元。河北辛集粉蛋135/45斤，跌3元。

湖北浠水粉蛋45斤粉蛋含箱蛋点收购163元/箱，跌5元。

主销区价格行情：

北京各大市场鸡蛋价格稳定。主流参考价166/44斤，稳定。石门，回龙观等主流批发价166元/44斤，稳定。大洋路鸡蛋主流批发价格166，稳定。供应正常，成交灵活，走货正常。

上海褐壳鸡蛋价格稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价103元/27.5斤，浦西103元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格七层纸箱52斤230-240元/箱，45斤200-210元/箱。粉蛋粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

广东广州市场，红蛋主流批发价3.7-3.8元/斤，落0.1元元/斤。粉蛋主流批发价3.55-3.65元/斤，落0.1元元/斤。到车见多，库存见多，价格稳定。

广东东莞鸡蛋行情，（360枚/箱）红蛋带箱批发价165元/箱，落3元。粉蛋主流批发价153元/箱，落3元。粉蛋到货爆仓，走货一般，价格落。