2025年4月7日，全国鸡蛋价格稳中偏硬，部分地方有上涨，粉蛋价格普遍上涨明显。近期走货有所加快，假期消费需求有所增加，前期较为谨慎，现有一定的补货需求。由于目前蛋鸡存栏量处于高位，前期补栏蛋鸡新开产逐步上量，鸡蛋供应较为充足，蛋价上涨仍有压力。

主产区价格行情：

山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格稳定，褐壳大蛋到户价参考90一91元/30斤，走货正常，以稳为主。

河南周口大蛋到户3.05-3.1元/斤，上涨。驻马店大码到户3.1元/斤，稳定，走货加快。

河北馆陶粉蛋131元/45斤，价格稳定。河北辛集粉蛋125/45斤，价格稳定。

湖北浠水粉蛋45斤粉蛋含箱蛋点收购148元/箱，价格稳定。

主销区价格行情：

北京各大市场鸡蛋价格稳定。主流参考价139/44斤，石门，回龙观等主流批发价139元/44斤。大洋路鸡蛋主流批发价格139。供应正常，成交灵活，走货正常。

上海褐壳鸡蛋价格稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价91元/27.5斤，浦西91元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格七层纸箱52斤230-240元/箱，45斤200-210元/箱。粉蛋粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

广东广州市场，红蛋主流批发价3.45-3.55元/斤，稳定。粉蛋主流批发价3.25-3.3元/斤，局部涨5分。到车见多，库存见多，价格稳定。

广东东莞鸡蛋行情，（360枚/箱）红蛋带箱批发价152元/箱，稳定。粉蛋主流批发价138元/箱，稳定。粉蛋到货持续爆仓，走货一般，价格稳定。