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1.今日北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，北京主流参考价194元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价194元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格195-190【稳定】按质高低价均有，到货6台车正常，成交灵活，走货正常。

2.今日上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价122元/27.5斤，浦西122元/27.5斤，龙龙123元。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤230-240元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

3.今日山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格维持稳定褐壳大蛋到户价参考125-126/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货正常。

4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价126元/30斤稳定，货源不多，走货一般。

5.河南周口大蛋4.25-4.30元；驻马店大码到户4.30元稳，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。

6.湖北浠水粉蛋价格稳定，45斤粉蛋含箱蛋点收购205元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤199元稳定，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

7.湖南三尖、桃源县三江、常德今日收购价224元/件（45斤）。

8.今日全国主流价格多数维持稳定，今日东北辽宁价格稳定、吉林价格稳定，黑龙江蛋价稳定，山西价格稳定、河北价格稳定；山东主流价格多数维持稳定，河南蛋价稳定、湖北褐蛋价格稳定、江苏、安徽价格稳定，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。

9.鸡蛋期货行情：昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约jd2501，开盘价3523元/500千克，最高价3578元/500千克，最低价3523元/500千克，最后报收3519元/500千克，涨幅（结）1.08%，成交量12.54万手，持仓量12.31万手。

今天全国稳定偏多，趋势看涨，雨势在压，产区没库存，销区虽难同样没有余货，市场有微涨趋势，暂时不具备大幅调整机会，在老鸡偏多总会淘汰和新增小蛋尚未影响的条件下，产能应该会逐步下降，至少在农历年前不会出现产能上升趋势，近两天的雨水让消费略有下降，这种条件下蛋价还有微幅上涨空间，说明需求不弱。

从需求角度看，销区担心掉价后的逻辑就是都没库存，所有环节清库都是做风控，所有风控后都是机会，蔬菜不可能再增产量，至少北方收割结束，南方萝卜白菜正大上市，后市的蔬菜总不会比现在多很多，这个时候的需求替代已经到了顶点，年底的企业冲刺和喜事偏多，需求不会下降。

短期产能下降基本确定，开产小蛋又比较缺，最近中码以下所有小蛋都缺，新产能上升至少有开产小蛋上市后三个月才会形成新产能，暂时没看到小蛋，则说明近五个月的供应很难满足市场需求。再看老鸡，近两天咨询的是比较多，实际成交能有多少，每个养殖户都不淘汰，不淘汰都没有鸡蛋，后市总要淘汰，延淘近五个月的增量总需要淘汰，最迟年前淘汰量不会小，新增产能就是存在，也不可能在一两个月的时间里超越淘汰老鸡的量，近期的新鸡还没上市，之前的品种多少有些小问题，很多小型养殖场不知道上什么品种，只能等新鸡上市，导致小户空栏量不小，就是抓紧上鸡，也是五个月以后的事，后期产能下降，需求不变，趋势可能会逐渐向好。

综合预计，短期蛋价因雨水气候影响，消费会微弱，蛋价还能以稳定为主，后面有慢幅上升趋势，虽然没有很大的波动，至少会逐步向前推进，雨水减少需求未必能压住蛋价上涨，今天的菜少蛋多和未来的菜少蛋少对比，未来有继续小幅慢涨可能，大幅波动的可能性不大。

(文章来源：网络)