今天是2023年6月16日，星期五，全国鸡蛋均价为3.99元/斤，较昨日持平；北京地区均价为4.32元/斤，较昨日持平；江苏、辽宁、湖北地区均价最高为4.08元/斤，河南地区均价最低为3.89元/斤。

产区方面： 

山东产区蛋价低位止跌，货源供应正常，终端需求整体表现一般，蛋商以按需采购为主，走货基本正常；今日山东产区鸡蛋均价为3.92元/斤，较昨日持平。

河南产区蛋价跌势减弱，货源供应正常，终端市场下货不快，蛋商拿货积极性偏低，多以销订采，走货一般；今日河南产区鸡蛋均价为3.89元/斤，较昨日下跌0.01元/斤。

河北产区红蛋粉蛋价格稳定，货源供应正常，终端市场对粉蛋需求较多，蛋商随行跟进，粉蛋走货较红蛋偏好；今日河北产区红蛋均价为4.01元/斤，较昨日持平。

江苏产区蛋价止跌趋稳，货源供应正常，终端需求维持近期常态，受不利天气影响，蛋商接货心态谨慎，采购量相对有限；今日江苏产区鸡蛋均价为4.08元/斤，较昨日下跌0.01元/斤。

湖北产区蛋价随行止跌，货源供应正常，终端需求尚可，蛋商随行跟进，粉蛋略显紧俏，红蛋走货一般；今日湖北产区红蛋均价为4.08元/斤，较昨日持平。

辽宁产区货源供应正常，终端需求整体表现尚可，蛋商以按需采购为主，走货一般，蛋价稳为主流；今日辽宁产区鸡蛋均价为4.08元/斤，较昨日下跌0.01元/斤。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，北京主流参考价190元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价190元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格190-185【稳定】按质高低价均有，到货3车，货源偏少，成交灵活，走货一般。

上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价117元/27.5斤，浦西117元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤225-240元/箱，45斤195-210元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

广东广州市场鸡蛋价格稳定，红蛋到车1台，主流批发价4.45-4.55元/斤，稳定；粉蛋到车17台，主流批发价4.2-4.3元/斤，稳定。到货减少，库存正常，走货一般。

广东东莞鸡蛋价格稳定，（360枚/箱）红蛋累计13车，带箱批发价192元/箱，稳定；粉蛋累计24车，主流批发价192元/箱，稳定。到货正常，走货正常。 

今日全国鸡蛋价格仅少数区域有落，个别报价有涨，跌势较昨日明显减缓，红蛋粉蛋产区价格稳为主流，各地走货一般。红蛋产区经过前两日的下跌，蛋价又刷新低，截至目前全国鸡蛋均价为3.99元/斤，行情弱势凸显。鸡蛋信息网小编预计，在季节性消费淡季下，蛋价上涨之路偏难，近日价格或稳定偏多。