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今天是2024年5月2日，星期四，今日全国主产区鸡蛋均价为3.23元/斤，较昨日下跌0.02元/斤。主产区中，辽宁产区鸡蛋均价最高，蛋价为3.29元/斤；山东产区鸡蛋均价最低，蛋价为3.20元/斤。主销区北京鸡蛋主流批发价为3.45元/斤，较昨日下跌0.07元/斤。

产区方面： 

山东产区货源供应充足，假日期间下游多以消化前期备货为主，到产区拿货量减少，价格大部分止跌趋稳，局部补跌；今日山东产区鸡蛋均价为3.20元/斤，较昨日下跌0.02元/斤。

河南产区货源供应正常，假期终端市场走货偏好，叠加节前各环节风控情绪较浓，当下库存无压力，对价格有利好支撑；今日河南产区鸡蛋均价为3.22元/斤，较昨日持平。

河北产区货源供应充足，假期期间消费偏好，下游商超及批发市场下货顺畅，贸易商拿货意愿有所提振，粉蛋价格小涨，红蛋跟跌为主；今日河北产区红蛋均价为3.23元/斤，较昨日下跌0.03元/斤。

江苏产区货源供应正常，假期期间下游商超促销活动走货快，各环节节后补货积极性提高，价格跌势结束；今日江苏产区鸡蛋均价为3.27元/斤，较昨日持平。

湖北产区货源供应充足，假期消费增加，下游市场走货偏好，贸易商开始按需拿货，价格稳定观望；今日湖北产区红蛋均价为3.24元/斤，较昨日持平。

辽宁产区货源供应充足，节前各环节谨慎备货不多，而假期商超促销活动走货偏好，货源有序消化，价格随北京有稳有落；今日辽宁产区鸡蛋均价为3.29元/斤，较昨日下跌0.04元/斤。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格落3元。主流参考价152/44斤【落3】，石门，回龙观等主流批发价152元/44斤【落3】；大洋路鸡蛋主流批发价格150-152元【落3元】，到车6台左右，按质高低价均有，成交灵活，走货正常。

上海褐壳鸡蛋价格稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价94元/27.5斤，浦西94元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤210-220元/箱，45斤200-215元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

广东广州市场鸡蛋价格继续稳定，红蛋到车2台，主流批发价3.60-3.70元/斤，稳定；粉蛋到车15台，主流批发价3.45-3.55元/斤，稳定。到货正常，走货一般。

广东东莞鸡蛋价格红稳粉涨，(360枚/箱)红蛋累计8车，带箱批发价162元/箱，稳定；粉蛋累计28车，主流批发价148-150元/箱，涨5-6元。到货正常偏少，走货一般。

今日北京蛋价继续下滑，红蛋价格有稳有落，山东、河南、江苏产区跌势较昨日明显减缓，价格稳为主流；粉蛋河粉又率先反弹了。节前各环节风控情绪较浓，都不敢大量备货，不料五一假期下游商超促销走货好，货源消化顺畅。鸡禽无忧网小编预计，需求在促销和假期消费中增加，节后各环节将有阶段性补货需求，对蛋价有利好支撑，叠加当下各环节无明显库存压力，近日鸡蛋价格或有小幅偏强的可能。