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1.今日北京各大市场鸡蛋价格维持稳定北京主流参考价164元/44斤，石门，新4发地、回龙观等主流批发价164元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格160-165【稳定】按质高低价均有，到货4车偏少，成交灵活，走货一般。

2.今日上海褐壳鸡蛋价维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价100元/27.5斤，浦西100元/27.5斤，龙龙101元。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤210-220元/箱，45斤200-215元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

3.今日山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格上涨4元每箱褐壳大蛋到户价参考110-111/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货一般。

4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价111元/30斤涨3，货源不多，走货一般。

5.河南周口大蛋3.65-3.70元；驻马店大码到户3.7涨，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。

6.湖北浠水粉蛋价格涨4，45斤粉蛋含箱蛋点收购170元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤164元涨4，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

终端一直走货不快，蛋价又能一直涨，而且是你稳他涨，他稳我涨的台阶拉锯式上抬，这说明了需强供弱，需强强在哪里先不管，至少供应暂时是不会有压力，产区库存量不大就不要害怕，无论后市怎么走，趁着涨价情绪拉动，涨价要跟着走，在库存还没有堆积之前能涨多少就涨多少，终端害怕情绪越浓，涨价的安全系数越高，既然能涨就闭着眼睛往前冲。

从需求角度看，前面终端走货比较慢，大家都谨慎拿货，每个环节都没有库存，蛋价下跌到成本附近，这个时候食品加工和电商等冷库商借机囤货，解决了市场库存问题，这次需求增加的主要原因应该是囤货和冻雨后蔬菜减少所致，其它需求增加迹象不太明显。

从供应角度看，供应变化没有看到明显变化，应该跟老鸡淘汰增量没关系，鸡价也可以看出淘汰不多，新增鸡虽然量不是很大，大小蛋价差也在历史同期偏高位，说明开产量还是有些偏多，短期产能变化不大，还略有微幅上升趋势，总结为老鸡淘汰少和新增鸡略有增加。长期看产能还是继续增长过程，育雏栏的小鸡不少，新建栏也正在陆续进鸡，4月中旬以后产能上升看法依然不变，6月和8月应该还是今年的产能最高峰，供应应该是缓慢上升到快速上升的过程。

这次涨价重点有情绪的影响，前面走货不快怕掉价，产销区都谨慎留货，大家都把手中的货清空，产销区都没有什么货，给了拉涨机会，无论市场走货怎么样，没有库存就会出现谁都不怕，这样的情况符合继续往上拉的条件，直到大家都怕过高。

按今天的台阶拉锯式上涨看，蛋价有猛涨猛跌的趋势，没库存谁都不怕谁，涨到谁都怕的时候会出现，终端不拿，产区拼命出，囤货抛和停止囤等各种不利因素，建议慢涨慢调对市场更加有利。

8.鸡蛋期货行情：昨日大连商品交易所休市。

(文章来源：网络)