“鸡蛋涨价了，前几天买才5.71元，今天5.79元了！”“买吧，快过节了，没准过几天还涨呢。”在沈河先农坛路一家生鲜超市，两位阿姨在鸡蛋摊位前聊着。9月5日下午，指尖客户端、沈报全媒体记者走访沈河和浑南几家超市。

“这周鸡蛋是比上周涨价了，但是涨得不是很多。平时来超市的客人一般买鲜鸡蛋和笨鸡蛋的居多，快过节了，估计未来两周选鸡蛋礼盒的客人会越来越多。”浑南一家超市的鸡蛋区域工作人员说。

据沈阳市发展改革委价格监测局对沈阳市42种主要农副产品价格进行跟踪监测数据显示：8月28日—9月1日，主要农副产品价格总体运行平稳，其中粮油价格运行平稳，猪肉价格微降，牛羊肉、鸡蛋、蔬菜价格略有上涨。鸡蛋价格涨幅放缓，由于整体销量较为平稳，上周鸡蛋价格波动上行、整体涨幅放缓，平均价格为5.84元/500克，比上上周上涨1.03%。

市发展改革委员会分析后期走势预测，目前院校陆续开学，食品厂备货已开展一段时间，利好因素对蛋价的拉动作用逐渐减弱，预计短期内蛋价继续偏强震荡运行，总体上行空间不大。

据监测数据显示，沈阳粮油价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.80元/500克、3.00元/500克、67.25元/5升、152.83元/5升，价格运行平稳。

猪肉价格较上上周再次微降。由于需求提振较差、不及市场预期，上周猪价继续窄幅震荡走势，猪肉各部位价格微幅波动，平均价格为14.53元/500克，上上周猪肉平均价格为14.58/500克，上周比上上周微降0.20%。

进入9月份，猪价持续走低。一方面，猪肉消费进入“空档期”，阶段性消费需求孱弱。学生开学，学校集中备货告一段落，下游市场补货需求逐步降温。天气炎热，居民家庭消费积极性一般；另一方面，养殖端出栏节奏回升。

近期玉米、豆粕等饲料价格走强，生猪市场并不缺猪，生猪以及猪肉供应同比或有明显提升的表现，加之9月末有天气转凉以及中秋、国庆等利好支撑，对猪肉需求的增加都会给猪价带来一定的刺激，养殖端盼涨惜售情绪较浓，猪价仍有上行支撑。

牛羊肉价格稳中微涨。上周牛肉价格为34.92元/500克，羊肉价格为31.78元/500克，比上上周微涨0.37%、0.18%。

蔬菜价格小幅上涨。由于部分夏季蔬菜进入收尾期，价格出现阶段性上涨；另一方面，随着天气转凉，叶菜类蔬菜价格涨势放缓。上周重点监测的20种蔬菜平均价格为2.70元/500克，比上上周上涨3.44%。其中，黄瓜价格上涨30.31%，芸豆价格上涨12.25%，其他蔬菜价格涨跌幅均在10%以内。由于我市蔬菜市场供应充足稳定，整体价格持续低于去年同期水平，且随着地产秋菜和棚菜陆续上市，预计后期蔬菜价格仍将在目前价位区间小幅波动。

(文章来源：沈阳晚报)