近年来，按照湖北农发集团决策部署，省粮油进出口集团谋划整合禽蛋产业品牌、渠道、市场等优质资源，加快推进禽蛋全产业链建设，探索联农带农富农发展模式，助力“湖北蛋”进军大湾区市场，全力守护港澳同胞“菜篮子”。

优质蛋品保供港澳市场

近日，在湖北双港生态养殖基地，一排排鸡笼整齐排列在鸡舍中，一只只蛋鸡争相吃食，十几名工人正在传送带前分拣鸡蛋、打包、装箱、发车。新鲜的鸡蛋就这样随着冷链运输车从公安县出发，经过24小时运输后抵达香港，不久便可以成为香港市民餐桌上的美味。

今年以来，省粮油进出口集团大力开拓粤港澳大湾区市场，不断深化与香港华润五丰行公司交流合作，在向港澳市场供应活牛活羊的同时开辟禽蛋销售新渠道。7月底，省粮油进出口集团将10000箱、近226吨鲜鸡蛋运往香港，助力“湖北蛋”进军大湾区市场，全力守护港澳同胞“菜篮子”。

香港对入境销售的鸡蛋在品控和质量认证方面有着领先全球水平的准入标准。为保障供港蛋品质量安全，省粮油进出口集团联合公安县放心“菜篮子”基地，从甄选鸡蛋到清洗、风干、紫外线杀菌消毒，再到裂纹检测、逐枚称重等筛选分级，按照同一个质量标准生产包装，确保供港蛋品完全达到香港有关鸡蛋的110余项食物内有害物质残余标准，全力保障港澳同胞“菜篮子”健康安全。

擦亮老品牌走出创新路

“市场反馈很好，湖北鸡蛋在香港很吃香，香港市民甚至冒雨排队购买，可以说是供不应求。”省粮油进出口集团负责人介绍，上世纪80年代，湖北蛋品供港数量大增，省粮油进出口集曾多年在湖北蛋品出口中占主导地位，在港销售的禽蛋产品里，每4个品牌中就有一个是公司的“爽”牌，让湖北蛋品享誉香港市场。

现如今，一颗颗小小的鸡蛋“走红”大湾区，将湖北与港澳“连接”在了一起。省粮油进出口集团七十余年秉持初心，以“好福”“爽”等品牌为发展重点，加强老产品优化和新产品研发，拓展线上线下销售渠道，培育和打造了“爽”牌皮、咸蛋系列产品4款，丰富了湖北及粤港澳大湾区优质蛋白供应，推进绿色优质农产品高质量创新发展。

据悉，省粮油进出口集团与美团、美菜、朴朴、中百央厨、盒马央厨、沃尔玛等企业围绕禽蛋产业链开展全方位合作。目前“好福”蛋品占有盒马KA生鲜蛋品类70%的供应份额，大幅度扩充盒马“日日鲜”鲜蛋产品线，为“湖北蛋”进军大湾区打下坚实基础。今年“五一”假期期间，享誉港澳地区的“好福”“爽”牌蛋品亮相第133届中国进出口商品交易会，进一步提高湖北农产品知名度、美誉度和市场占有率，擦亮湖北农产品品牌，加快推进湖北更多优质农产品“走出去”。

(文章来源：荆楚网)