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第20周周评:蛋禽等产品重心上抬,肉禽产品重心相对下移

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蛋禽方面:本周鸡蛋价格7.77元/公斤,周内价格持续上涨,整体重心环比上周明显上涨9.94%。淘汰蛋毛鸡9.87元/公斤,周内价格稳中持续偏强,整体重心环比上周小幅上涨5.98%。供应方面,本周鸡蛋供应整体仍适度宽松, 不过大码蛋货源偏紧,养殖端库存偏低,产销等各环节余货不多。需求方面,养户挺价情绪较为明显,部分地区出现抢货情况,市场炒涨氛围较浓。叠加南方雨水较多,蔬菜等价格上涨明显,这也刺激了鸡蛋消费的持续好转,而且端午节很快来临,部分鸡蛋食品加工厂、餐饮行业等下游为端午节做备货准备,补货情绪增强,鸡蛋整体需求有所恢复,消费增加。其他方面,玉米、豆粕等饲料价格偏强运行,养殖端养殖成本上升。鸡蛋价格持续上涨。淘鸡方面,本周鸡蛋消费持续向好,蛋鸡养殖盈利尚可,养户对超龄鸡淘汰情绪也下降,加上可淘量本来就不大,淘鸡供应量有所下降,不过农贸市场与屠企补货需求仍一般,淘鸡市场周内价格稳中持续偏强,但实际成交量有限,限制了淘鸡价格的上涨空间与力度。

肉禽方面:本周白羽肉毛鸡价格7.86元/公斤,周内价格先涨后略有回落,整体窄幅震荡,重心环比上周微幅下跌0.95%。白羽肉毛鸭价格8.70元/公斤,周内价格周初自低点略有反弹后持续维稳,整体重心环比上周微幅下跌0.89%,跌幅收窄。本周周初毛鸡出栏量略有增加,部分地区份额偏小的鸡只有提前出栏的情况,之后出栏节奏略有减缓,后面几天社会鸡源整体仍有偏紧情况,局部地区冷藏厂收鸡有压力,有小幅加价的情况,不过冻品订单欠佳,冷藏厂库存压力增加,控量限制成本的心理仍在,毛鸡价格先涨后略有回落窄幅震荡,重心微跌。肉鸭方面,本周毛鸭整体鸭源走势变化不大,冻品市场订单一般,毛鸭养殖和投放成本明显抬高,屠企盈利空间继续缩窄,对毛鸭的补货需求较淡,毛鸭价格自低点局部偏强,重心略下移。

禽苗方面:本周鸡苗价格均价2.89元/羽,周内价格自低点持续上涨,整体重心环比上周小幅上涨1.44%。白羽肉鸭苗价格3.70元/羽,周内价格自低点稳中偏强,不过整体重心环比上周小幅下跌4.13%,跌幅减缓。肉种蛋价格1.48元/枚,周内价格先趋稳后持续大幅上涨,整体重心环比上周明显上涨15.66%。白羽肉鸡苗方面,本周毛鸡市场在鸡源偏紧、饲料等价格偏强的情况下也偏强运行,受此提振,各场排苗计划正常,局部有所加快,养户补栏积极性提升,鸡苗价格也自低点持续上涨,整体重心上抬。白羽肉鸭苗方面,本周行业预估日均出苗量约在1130万羽,较上周继续增加,部分地区排苗计划尚可,养户补栏积极性有所恢复,鸭苗价格局部上涨,不过养户观望情绪仍在,市场供需博弈继续,白羽鸭苗价格上涨受限,重心下移。

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后期市场预测:

蛋禽市场:5月下旬,国内各地气候逐渐升高,各地区将陆续面临高温问题,经产蛋禽的高产蛋率也将有所下降,不过经产蛋鸡与在产蛋鸡存栏量仍在逐步增长的态势,鸡蛋整体供应压力仍在,只是涨幅缩窄,供需矛盾有所缓解。而下月又面临端午假期,食品加工厂、餐饮行业等下游备货需求有所增加,加上南方受雨水增多影响,蔬菜供应偏紧,鸡蛋消费也被动刺激,但这也影响了鸡蛋的运输与储存,预计后期鸡蛋价格整体呈偏强的态势,中间仍有回调的可能。淘汰蛋毛鸡方面,养户淘汰节奏或将减缓,加上待淘老鸡量本来不大,淘鸡供应量或将继续减少,而活禽、屠宰等需求一般,供需拉扯,预计5月下旬淘汰蛋毛鸡价格短时总体仍有震荡偏强的可能。

肉禽市场:5月下旬,国内各地区气温逐渐升高,肉禽市场处于继续恢复的过程,出栏量或有增加的可能,不过社会鸡源整体仍偏紧,而屠企开工率或有增加的可能,不过屠企当前宰杀利润有限,补货需求仍一般,预计白羽毛鸡市场或仍窄幅震荡,涨跌空间不大;白羽毛鸭价格则有震荡偏强的机会。

禽苗市场:5月下旬,各地气温逐步上升,北方主养区经产白羽种鸡逐步向夏季高温时段过渡,白羽鸡种蛋产供量慢慢减量,出苗量也总体适度增加,孵化企业理论采购量增幅放缓,养户补栏积极性或有小幅增量的可能,预计白羽鸡种蛋出场批发价格总体稳中偏强震荡;白羽鸡苗价格先跌后涨总体略偏强的可能;白羽鸭苗价格整体仍有走强的可能,中间略有回调。

(文章来源:饲料行业信息网)

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