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据山东省济宁市价格事务服务中心最新监测数据显示，2024年3月上旬济宁市主要商品价格呈现以下特点：粮油价格稳中有涨；肉禽蛋价格涨跌互现；蔬菜价格持续回落；农业生产资料价格以稳为主。

粮油价格稳中有涨。3月上旬小麦和玉米的平均零售价格分别为1.36元/斤和1.13元/斤，环比分别上涨0.74%和0.89%；粳米和特一粉的平均零售价格分别为2.64元/斤和2.10元/斤，环比均持平；食用油方面，超市鲁花花生油（5升桶装）和大豆油（5升桶装）的平均零售价格分别为158.90元/桶和63.74元/桶，环比持平。

3月份，玉米价格止跌回升。进入3月份，受前期玉米持续低位影响，农户售粮意愿较低，玉米市场供应量有所下降，加之港口及深加工地区玉米到货量持续走低，玉米市场供应阶段性偏紧，价格止跌回升。

肉禽蛋价格涨跌互现。3月上旬，济宁市场五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为12.94元/斤和14.15元/斤，环比分别下降6.77%和4.78%。牛肉和羊肉的平均零售价格分别为35.01元/斤和37.81元/斤，环比分别下降1.24%和上涨0.53%。鸡肉和鸡蛋的平均零售价格为8.62元/斤和3.78元/斤，环比分别下降2.27%和6.67%。

猪肉方面：3月上旬，猪价延续降势。供应端，现阶段生猪产能充足，养殖户压栏惜售积极性下降，叠加大型猪企出栏量增加，市场阶段性生猪供给偏松。需求端，当前猪肉消费较为疲软，鲜猪肉走货不畅，消费跟进不足，需求端缺乏明显利好。供强需弱格局影响下，猪价持续下跌。

鸡蛋方面：3月上旬，鸡蛋价格小幅下跌。鸡蛋方面：3月份，鸡蛋价格小幅下跌。从供应端来看，一是当前在产蛋鸡存栏量基本呈稳中上涨的趋势，3月份新开产的蛋鸡是2023年11月份前后补栏的鸡苗，受产蛋鸡存栏量增加影响，鸡蛋供应整体宽松；二是节后淘汰蛋鸡数量有限，部分淘汰鸡被强制换羽，进入二次产蛋期，鸡蛋市场供应进一步增加。三是部分蛋商基于风控积极出货降低库存，鸡蛋供应压力加大，对蛋价形成利空影响。需求端：节后多以清库存为主，鸡蛋消费需求转淡加之下游贸易商补货需求谨慎，食品加工厂、学校等集采需求相对有限，鸡蛋整体呈现阶段性供大于求局面。受此影响，蛋价小幅下跌。

蔬菜价格持续回落。济宁市集贸市场重点监测的17种蔬菜价格呈现“9升8降”态势，综合均价为3.60元/斤，环比下降3.60%。其中降幅居于前列的有西红柿、卷心菜等，环比分别下降14.29%和12.20%。

3月上旬，蔬菜价格持续回落，主要是受市场供应量持续增加影响。进入3月份，气温有所回升，日照较为充足，利于蔬菜的生长，本地蔬菜的上市量明显增多，市场供应充足，流通成本大大降低，带动蔬菜价格下行。

3月上旬济宁市农业生产资料市场价格以稳为主：

化肥市场价格稳中有变。3月碳酸氢铵、磷酸二铵、氯化钾、三元复合肥的平均零售价格分别为1.15元/公斤、4.13元/公斤、3.50元/公斤、3.20元/公斤，环比均持平；尿素的平均零售价格为2.37元/公斤，环比上涨0.55%。

农膜、农药价格基本平稳。3月上旬棚膜和地膜的平均零售价格分别为12.88元/公斤和11.63元/公斤，环比均持平。农药方面，敌敌畏的平均零售价格为32.25元/公斤，环比持平。

(文章来源：中国经济导报)