1.重蛋白质轻能量

在蛋鸡生产过程中，存在着重蛋白轻能量，忽视饲料蛋白利用率的现象。

纠正：在日常饲料配方中，能量和蛋白是饲料的两大要素，缺一不可。从某种意义上讲，能量比蛋白更重要。能量决定鸡群产蛋率的高低，蛋白决定蛋重和大小。鸡体在维持生存和生产中，能量起着主导性的作用。当饲料中的蛋白质偏高，在蛋白质分解成能量的同时，还产生大量尿酸，会引发鸡痛风病，同时还增加饲料成本，所以高蛋白低能量的饲料不是优质饲料。应保证能量与蛋白平衡，让能量和蛋白各有所用。

饲料中蛋白质的营养（实际就是氨基酸的组成）不一样，利用率也不一样，配制饲料时，必须考虑所用蛋白质的利用率和氨基酸的组成是否平衡，不能只考虑价格，否则易导致蛋白质缺乏，甚至出现蛋鸡啄羽等异食现象。

2.蛋雏鸡料和肉雏鸡料不分

有的养殖户用肉雏鸡料饲喂0-14日龄的蛋雏鸡，这是不科学的。肉雏鸡料蛋白质含量高、能量高，是针对快速生长的肉鸡品种设计的，如果用在蛋雏鸡阶段会与其心血管系统发育不适应，也不利于蛋鸡育成阶段的体型发育，还会发生营养代谢疾病。

有的养殖户将蛋雏鸡料和肉雏鸡料掺半使用，这样也存在许多问题。蛋雏鸡料和肉雏鸡料中的药物使用种类是不一样的，两种饲料掺半使用会造成药物的剂量不够，达不到预防疾病促进生长的效果，还会导致高发病率，影响长势，降低鸡群均匀度。养殖中还存在违反肉雏鸡料和蛋雏鸡料药物配伍禁忌的现象，导致药物产生副作用。

育雏期对氨基酸、能量、维生素、微量元素的需要较高，使用育成料会造成营养缺乏，甚至产生应激反应，严重影响蛋鸡生产性能的发挥。由于雏鸡料贵，养殖户为了节约饲料成本，有时只使用3-4周就换成育成料。育雏料为粗蛋白20%、赖氨酸1%左右、蛋氨酸0.45%左右，而育成料粗蛋白为15%-16%、赖氨酸0.7%、蛋氨酸0.35%左右。在育成料和育雏料中维生素和微量元素也相差很大。如果过早换成育成料，则不能满足育雏期的营养需要。

纠正：1-10日龄使用高档雏鸡开口料，11日龄至6周龄使用雏鸡颗粒配合饲料。雏鸡开口料应重点保证雏鸡消化道健康。严格按照阶段使用优质雏鸡开口料和雏鸡配合饲料，这样才能培育体质强健的雏鸡，保证5周龄体重达标。

3.忽视育成料的质量

有的养殖户认为育成蛋鸡不产蛋，用料好坏都一样，所以使用低质量的便宜料。其实育成期是保证鸡均匀度的重要时期，保证育成期的营养供给，才能达到育成期的培育目标。育成期末的标准为：达到开产时的标准体重和标准体型；均匀度高；抗体水平高，免疫力高；达到性成熟和体成熟，适时开产。

纠正：应使用高档次育成料，体重均匀度与产蛋量呈正相关，均匀度越高，产蛋量越大。鸡的生长早期对氨基酸较敏感，在育成后期能量的影响更大一些，如果蛋白质摄入不足，会产生体型小、胫骨短的后备鸡。10周龄体重不达标，均匀度差，就培育不出高产蛋鸡，致产蛋高峰期产蛋率不高，且持续时间短。高档育成料在蛋白质营养、能量等方面进行了合理的设计，在与前期育雏料的衔接、与后期预产料的衔接及原料使用等方面都考虑很全面，为培育高质量、高均匀度的后备鸡提供了保障。

4.盲目使用添加剂

有的养殖户随意添加多种维生素、微量元素，这样既增加了养殖成本，又造成一些不良反应。

纠正：采用添加剂的原则是多则减、少则补。正常情况下不用额外添加微量元素，发生应激时及免疫前必须要补充维生素。最好是更容易吸收利用的液态复合维生素。

5.行情不好时降低饲料使用的档次

很多养殖户为了节约养殖成本，在行情不好时使用便宜料。通过调查发现，蛋鸡价格在4.3元时，坚持喂优质饲料的蛋鸡，产蛋率高达90%以上，蛋重大，料蛋比低，养殖户基本能够保本或获得微利。而使用低质量饲料时料蛋比高，高峰持续时间短，用药成本高，死淘率也高，养殖生产处于亏损状态。

纠正：饲料质量的好坏，不能仅看短时间的蛋重和产蛋率，而要看鸡的健康状态、料蛋比、高峰维持时间、总产蛋量等。选择好的品牌的蛋鸡饲料，才能保证鸡的健康状态，产蛋量的最大化才是盈利的根本。

补充内容

蛋鸡饲料：用粉质还是胶质玉米好呢？

玉米因为较其他谷实类原料其可利用的能值较高和产量较大，优质玉米能量达到3.36兆卡/公斤（鸡代谢能、猪消化能）。

全球有两大着名的玉米黄金带，分别位于中国和美国，中国是全球第二大玉米生产国，产量约占世界总产量的六分之一。

全世界约70%-75%的玉米用做饲料，10%-20%用做粮食，10%-15%用做工业原料，所以玉米在饲料加工中应用广泛，尤其在全价料里配比达到50%以上，所以玉米被誉为“能量之王”。

占世界玉米产量四分之三的饲用玉米中大部分作为畜禽饲料使用，畜禽因为其本身的生理生化结构不同和对玉米的品控标准的不同，所以大部分农牧企业又根据玉米的籽粒结构和玉米品质区分为猪用玉米和禽用玉米。

玉米一般分为：粉质玉米和胶质玉米。

粉质玉米(Flour corn)颗粒较软，呈马齿形，淀粉含量较胶质玉米高，粉质胚乳细胞大，淀粉粒多为圆形，直链淀粉比重高，蛋白质含量较低，与淀粉粒结合不紧密，结构疏松，呈不透明状；

一般东北烘干玉米大部分是粉质玉米，较易粉碎，切开或咬开断面呈白粉状，对畜类利用率效果明显，乳猪料宜选择粉质玉米，易煳化，适口性较好。易粉碎，粉尘大，相对于胶质玉米粉碎，省电，省时间。

胶质玉米(Flint corn)颗粒较硬光泽好，半马齿状，容重在每升690g/L以上，淀粉含量相对较低点，且支链淀粉比重高，其角质胚乳细胞小，淀粉粒小而呈多角形，淀粉粒间充满蛋白质，因而组织致密，呈半透明状；粗蛋白质含量比粉质玉米高，但多为角蛋白，畜类较难利用；家禽类可利用，加工过程中粉碎时间长，粉碎粒度不均匀，费电。

胶质玉米粒大饱满，较难粉碎，破碎后呈碎粒状，且粒度较均匀，口感差，但核黄素含量较高，适合做禽料，特别是蛋鸡料。

河北，河南，山东等地产的大部分是胶质玉米，产量相对比粉质玉米要高。

因此，猪料，特别是乳猪料一般用新鲜，干净的粉质玉米较好，蛋鸡饲料，一般用新鲜，干净的胶质玉米较好。

(文章来源：饲料行业信息网)