8月份,新开产蛋鸡数量受3~4月份鸡苗补栏影响,由于年后补栏处于集中阶段,新开产蛋鸡环比或将提升3.6%,而老鸡淘汰方面维持518天日龄的表现,鸡蛋存栏缓慢回升,但是,由于“歇伏期”影响,鸡蛋产蛋率或将下降10%,部分地区产蛋率或将下降20%左右,8月份,鸡蛋供应维持偏紧的水平!
需求方面,8月份,受高温天气影响,居民家庭消费积极性有限,受鸡蛋流通霉变风险,产销各环节或将维持低库存的现象,不过,由于“双节”临近,食品厂开工率或将大幅提升,补货鸡蛋的节奏或将提振,叠加,进入8月中下旬,市场或将为学生返校提前备货,鸡蛋交投积极性或将提升!
因此,在多空交织下,8月份,鸡蛋价格重心或将维持震荡走高的基本面,但是,由于猪肉价格水平偏弱,蛋价上涨过快或将造成市场接货水平下降,消费替代情绪较浓,因此,蛋价上涨也面临诸多阻碍,市场以波动偏强为主!