本周鸡蛋价格持续显弱,淘汰蛋毛鸡11.07元/公斤,周内价格持续上涨后略有回调,整体重心环比上周迹象明显上涨6.64%。供应方面,当前新开产蛋鸡继续增加,老鸡淘汰量相对不大,鸡蛋供应整体仍适度宽松。需求方面,本周在端午假日过后,叠加高温高湿天气的影响,为避免鸡蛋变质等问题,产销、流通环节鸡蛋流通减慢,市场观望情绪增强,产区内销走货较慢,食品加工厂等下游补货较为谨慎,贸易商补货不积极,多以需采购,鸡蛋整体小幅较淡。其他方面,玉米、豆粕等饲料价格仍高位运行,叠加猪肉价格较前期有所偏强,这也给鸡蛋价格带来一定的支撑效应,限制了鸡蛋价格下跌的空间。鸡蛋价格持续显弱,重心下移。淘鸡方面,本周养殖端利润空间尚可,养户对超龄老鸡淘汰意愿不强,有惜淘或延迟换羽的心理,淘鸡供应不多,农贸市场与屠企等收购量略有提升,不过在淘鸡价格大幅抬升后,部分下游对高价有抗拒心理,淘鸡价格持续偏强后略有回调,重心上抬。