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江苏南通:鸡蛋价格低于去年同期

鸡蛋资讯发布时间:2020-05-05返回首页

  鸡蛋信息网(www.jidan7.com)讯 今日立夏,说起立夏最经典的食物当属“立夏蛋”。在通农物流,发现受立夏“节气效应”影响,市场内蛋类产品十分走俏,不少市民特意前往通农物流选购蛋品。但鸡蛋价格却整体上较去年同期下跌近三成。

  在通农物流蛋品交易区了解到:目前洋鸡蛋批发价是每斤2.85~2.9元,去年同期价格是每斤4.25元;草鸡蛋每斤3.9~4元,去年每斤4.8元;鲜鸭蛋每斤4.6~4.8元,去年每斤5.6~5.8元;生的咸鸭蛋每斤5.3~5.5元,去年每斤6.2元;熟的咸鸭蛋每斤6元,去年每斤7元;目前皮蛋每斤6元,鸽子蛋每只2.6~2.8元。

  去年受非洲猪瘟影响,活禽养殖业快速发展。据统计,全国活禽养殖业现有数量比去年增长20%,所以今年鸡的产蛋量十分巨大。“伴随疫情防控形势不断好转,2月下旬以来全国鸡蛋集中上市,市场供给量与日俱增,造成大批量的鸡蛋和鸡肉生产过剩,供大于求,价格逐渐下跌,这也是鸡蛋和鸡肉价格一直下降的最主要原因。”通农物流干货交易区负责人顾晶介绍。此外,每年一季度通常是鸡蛋消费淡季,鸡蛋价格会有规律性下降。

  虽说今年鸡蛋价格一直走低,但销量还是相当可观。通农物流苏通蛋品周老板透露,从初三开门营业至今,店里每天都很忙,市民对鸡蛋需求量大,店里主要为各大商超供货,销量多的时候一天能销出8000~9000斤。

  那么,鸡蛋价格后期是继续下跌还是会上涨?通农物流蛋品交易区的经营户们分析,上半年价格不会上涨,下半年伴随天气转热,鸡会进入“歇伏”期,产蛋量减少;同时根据鸡蛋需求的季节性规律,中秋节前由于食品加工企业、商超备货,鸡蛋价格可能会上涨。国庆节过后到春节之前,考虑到今年生猪存栏低、养殖恢复慢,冬季又是肉蛋消费高峰期,在肉价持续走高的情况下,鸡蛋需求增加,预估四季度鸡蛋价格会上涨。

  (来源:南通网) 【原题目:鸡蛋价格较去年同期下跌近三成】

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