1.今日北京各大市场鸡蛋价格下落4元每箱北京主流参考价188元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价188元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格180-188【落5】按质高低价均有，到货6车左右，货源正常，成交灵活，走货一般。

2.今日上海褐壳鸡蛋价维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价121元/27.5斤，浦西121元/27.5斤，龙龙122元。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤250-270元/箱，45斤210-245元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

3.今日山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格下落3元每箱褐壳大蛋到户价参考123-122/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货一般。

4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价123元/30斤落3，货源不多，走货一般。

5.河南周口大蛋4.1-4.2元；驻马店大码到户4.20元落，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。

6.湖北浠水粉蛋价格稳定，45斤粉蛋含箱蛋点收购197元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤189元稳定，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

7.今日全国主流价格多数下落，今日东北辽宁价格下落、吉林价格落、黑龙江蛋价下落、山西价格落、河北价格下落；山东主流价格维持下调，河南蛋价落、湖北褐蛋价格下落、江苏、安徽价格有落，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。

8.鸡蛋供应未来预计：12月会略有增长，随着气温转冷鸡蛋保存时间延长，市场整体鸡蛋供应较充足。下游需求量预计未来随着逐渐进入年末开始进入相对旺季，元旦节前补货和春节前各方补货可能会使得需求继续回暖。此外考虑到冬季蔬菜供应的减少大概率使得鸡蛋替代需求增加，鸡蛋价格未来预计略偏强。

今天全国南方是稳定偏多，北方刚刚小涨又开始转跌，较多地区昨天上午想涨，下午又不敢动，甚至还想掉价，今天就已经实现，都以为掉到底后会涨上去，抄底的出来后看到货多又不敢多拿，市场走货尚可，无奈供应不缺，市场上的鸡蛋应有尽有，产区都挤破头争着出货，各群只看到出售信息，很少采购，有采购的也是要低价，需求向好，供应较多，想涨难涨，趋势继续偏弱。

食品厂需求正是时候，食品加工再不生产也没有时间，从礼品到终端往回推，近期应该是加工旺季，礼品也好，家庭消费也好，无论消费多么弱，春节需求多少都会有，在需求旺季来临之前，只要库存清空就有涨价机会，或者春节需求能抵消库存，这也不会掉，年后的价格也不会非常低，所以抓紧清库是最佳选择。

掉到底都没有涨价，就是因为不缺货，库存、冷库还没有大量出，虽然趁情绪好清了一些，清掉的不多，只要库存在降也算好事，总比不清的好，还有二十天的时间，保持慢幅下降也有清库机会。

在走货快的情况下大家都想涨价出货，有库存也想拉涨，拉不动就带坏情绪，走货一慢都不想拿，这都是因为货多，由于不缺货，需求就是好也解决不了过剩的趋势，近期慢幅下跌保持清库对后市有可能是好事，虽然会压低价格，总比最后的集中抛货要好，尽量不要出现年前到年后价，大趋势是供应过剩，近期差是前面看好囤货库存给的压力，前面不跌现在买单，产能真正上升要4月开始，4～7月之间是供应最旺的时候，很可能现在到6月开产的鸡是，最压力最大的一批鸡，这批鸡在饲养上千万不要出问题，养不好亏损的可能性非常很大。

(文章来源：网络)