1.今日北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，北京主流参考价252元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价252元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格240-245【稳定】按质高低价均有，到货5车左右，货源正常，成交灵活，走货正常。

2.今日上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价158元/27.5斤，浦西158元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤300-315元/箱，45斤260-285元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

3.今日山东菏泽曹县主流鸡蛋价格维持稳定褐壳大蛋到户价参考163-164/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货正常。

4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价163元/30斤稳，货源不多，走货正常。

5.河南周口大蛋5.35-5.5元；驻马店大码到户5.55元稳，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。

6.湖北浠水粉蛋价格稳定，45斤粉蛋含箱蛋点收购260元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤249元稳定，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

7.今日全国主流价格多数维持稳定，今日东北辽宁价格稳定、吉林价格稳、黑龙江蛋价稳定、山西价格稳、河北价格稳定；山东主流价格多数稳定，河南蛋价稳定、湖北褐蛋价格稳、江苏、安徽价格稳定，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。

今天全国依然是稳定偏多，极少地区涨价，也会有部分地区开始准备掉价，历史这样的情况很少，大家不会像过去一样盲目，发现终端略有放缓就不再上涨，在需求还在的时候能够提前刹车，说明了现在的信息时代大家都更理智，并不是那么迷茫，都怕掉价的谨慎下实际很难掉，或者难掉很多的慢掉，也要注意今年的季节延迟，需求好还有时间，随时都要注意需求的变化和情绪的变化，这个时候的情绪影响要大于供需关系的影响，情绪来临之际也要有供需关系的推动。

从需求角度看，每年的9月10～25号都有掉价趋势，时间点跟季节的变化应该相关，今年的趋势是否同历史，这就需要关注涨价因素，或者涨价因素的下降，今年雨水多，蔬菜没有达到预期的影响，这说明了季节跟雨水没有关系，季节不到雨水多也不影响蔬菜，在小白菜上市之前，蛋价应该不会有很大风险。另外的因素有可能是台风和下雨的影响，台风导致的菜地被水淹，蔬菜重新生长同样需要时间，短期需求应该不会出现很大改变，高价虽被消费者接受，贸易环节的恐高情绪难控。

从供应角度上，近期的产能还处于低位，去年上鸡少，今年补鸡也需要时间，整体产能上升缓慢，8、9月有增有淘，每年的这个时候都是淘汰季节，今年由于前期产能不多，可淘鸡也没太多，到10月开始，后市可淘鸡会越来越少，新增鸡会越来越多，产能在10月以后逐步缓慢上升，大型规模企业的增量也不可忽视。

综合预计，近期的蛋价涨跌跟供应没有太多关系，涨掉价主要是需求上的变化而变化，近期的需求才刚刚开始被替代，而且量很小，剩下的掉价则是情绪影响，情绪只要略有出现，销售放缓就容易集中出现。供应至少要到11月才能影响着市场变化。近两天便宜处理的还是比较多，说明了供应有点宽松，涨价趋势已经没有什么激情了，只要不出现一蛋难求，在库存还没有堆积之前建议稳定慢调，趋势并不迷茫，风控期内理智更好。

鸡蛋期货行情：昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约2311下跌，开盘价4382元/500千克，最高价4399元/500千克，最低价4373元/500千克，最后报收4385元/500千克，涨幅0.23%，成交量49813手，持仓量98341手。

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