2023年09月04日（星期一）

全国外三元均价为17.05元/公斤，猪价较昨日（17.02元/公斤）上涨了0.03元/公斤，较上月（17.53元/公斤）下跌了0.51元/公斤。

生猪内三元均价为16.79元/公斤，价格较昨日（16.97元/公斤）下跌了0.18元/公斤；

生猪土杂猪均价为16.37元/公斤，价格较昨日（16.60元/公斤）下跌了0.23元/公斤。

全国外三元呈现小幅上涨行情，内三元、土杂猪均呈下跌行情生猪品种价格，价格小幅上涨具体的涨跌情况请看下文分析！

今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：

1、外三元方面：江苏省17.30元/公斤、青海省14.22元/公斤、湖南省17.92元/公斤、河北省16.93元/公斤、广东省16.66元/公斤、黑龙江省16.38元/公斤、西藏自治区17.20元/公斤；

2、内三元方面：安徽省17.40元/公斤、甘肃省16.70元/公斤、湖北省16.73元/公斤、山西省16.53元/公斤、海南省17.44元/公斤、辽宁省16.28元/公斤、重庆市16.00元/公斤；

3、土杂猪方面：上海市13.60元/公斤、陕西省16.73元/公斤、河南省16.74元/公斤、内蒙古自治区15.50元/公斤、广西壮族自治区16.73元/公斤、吉林省16.42元/公斤、云南省15.85元/公斤。

今日外三元猪价走势简评：

猪价较昨日呈小幅上涨走势，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价最高地区福建省18.20元/公斤，最低地区青海省14.22元/公斤。随着天气逐渐转凉，居民猪肉消费需求积极性增加，屠宰场开工率呈缓慢上涨的趋势，另外由于8月底，集团化猪场出栏计划完成，生猪供应水平有所减弱，因此，在市场供需变化影响下，猪价呈震荡上涨态势。9月临近中秋国庆利好支撑，叠加南方大猪需求，猪肉需求将会有回升，猪价或将震荡上行。

（备注：本文出现的生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场常见的猪肉价、内三元、土杂猪则为生猪品种。）

(文章来源：中国养猪网)