2023年08月11日（星期五）

全国外三元均价为17.46元/公斤，猪价较昨日（17.51元/公斤）下跌了0.05元/公斤，较上月（14.12元/公斤）上涨了3.34元/公斤。

生猪内三元均价为17.35元/公斤，价格较昨日（17.36元/公斤）下跌了0.01元/公斤；

生猪土杂猪均价为16.91元/公斤，价格较昨日（16.89元/公斤）上涨了0.02元/公斤。

全国外三元、内三元呈现小幅下跌行情，土杂猪生猪品种价格呈现小幅上涨行情，具体的涨跌情况请看下文分析！

今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：

1、外三元方面：山东省17.59元/公斤、陕西省17.42元/公斤、河南省17.36元/公斤、北京市17.60元/公斤、广东省18.44元/公斤、吉林省17.12元/公斤、贵州省16.81元/公斤；

2、内三元方面：上海市19.00元/公斤、宁夏回族自治区15.00元/公斤、湖南省17.63元/公斤、河北省17.43元/公斤、广西壮族自治区17.70元/公斤、辽宁省17.09元/公斤、四川省16.57元/公斤；

3、土杂猪方面：江西省17.80元/公斤、青海省17.57元/公斤、湖北省16.75元/公斤、山西省16.95元/公斤、海南省16.61元/公斤、辽宁省16.91元/公斤、西藏自治区11.95元/公斤。

今日外三元猪价走势简评：

国内外三元生猪价格较昨日呈小幅下跌态势。在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为5涨6平20跌。据数据分析，此次猪价持续震荡下跌主要原因是由于市场供需博弈，产能去化缓慢。在需求端方面，高温天气影响，目前居民消费呈疲软状态，白条走货量不足且冻品库存较多；供应端方面，中小规模猪场逢高出栏现象较多，屠宰企业收猪难度降低，对高价猪源较为抵触，养殖端抗价惜售情绪减弱，从而导致猪价进入窄幅震荡的阶段。预计短期内猪价保持震荡为主，随着开学季来袭，高温天气逐步转凉，居民购买需求性转浓，猪肉走货水平或将改善，猪价或将逐步上涨趋势！

（备注：本文出现的生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场常见的猪肉价、内三元、土杂猪则为生猪品种。）

(文章来源：中国养猪网)