2023年08月01日（星期二）

全国外三元均价为16.49元/公斤，猪价较昨日（16.30元/公斤）上涨了0.19元/公斤，较上月（13.72元/公斤）上涨了2.77元/公斤。

生猪内三元均价为16.51元/公斤，价格较昨日（16.07元/公斤）上涨了0.44元/公斤；

生猪土杂猪均价为16.05元/公斤，价格较昨日（15.58元/公斤）上涨了0.47元/公斤。

全国外三元、内三元、土杂猪生猪价格均呈现小幅下跌趋势，具体的涨跌情况请看下文分析！

今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：

1、外三元方面：江西省省16.53元/公斤、陕西省16.47元/公斤、湖南省16.73元/公斤、天津市16.40元/公斤、广东省17.70元/公斤、吉林省16.26元/公斤、四川省16.13元/公斤；

2、内三元方面：江苏省16.49元/公斤、甘肃省16.50元/公斤、河南省16.23元/公斤、河北省16.72元/公斤、海南省16.31元/公斤、辽宁省16.83元/公斤、贵州省17.00元/公斤；

3、土杂猪方面：上海市13.60元/公斤、青海省16.41元/公斤、湖北省15.46元/公斤、山西省16.05元/公斤、广西壮族自治区16.36元/公斤、黑龙江省15.94元/公斤、云南省16.45元/公斤。

国内外三元生猪价格较昨日呈现小幅上涨态势，具体来看，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为20涨4平7跌。涨势有所减缓，安徽省、上海市、新疆维吾尔自治区、河南省、湖北省、天津市、吉林省等地出现小幅下跌行情，整体跌幅为0.01-0.25元/公斤，华东、西北、华北、华南以及西南地区猪价仍以小幅上涨为主，整体涨幅在0.03-0.81元/公斤。7月31日国家发展改革委发布了恢复和扩大消费二十条措施，其中扩大餐饮服务消费、丰富文旅消费等措施有助于提振猪肉需求。而随着季节变化，叠加高校陆续开学、中秋国庆等重要节假日陆续来临，猪肉消费也将逐步增加。但目前猪肉供求基本面还不支持猪价持续大幅上涨，仍有冲高回落风险。

（备注：本文出现的生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场常见的猪肉价、内三元、土杂猪则为生猪品种。）

(文章来源：中国养猪网)