1.今日北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，北京主流参考价210元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价210元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格210-205【稳定】按质高低价均有，到货6车左右，货源正常，成交灵活，走货一般。

2.今日上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价135元/27.5斤，浦西135元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤250-270元/箱，45斤220-245元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

3.今日山东菏泽曹县主流鸡蛋价格维持稳定褐壳大蛋到户价参考140-141/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货一般。

4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价141元/30斤稳定，货源不多，走货正常。

5.河南周口大蛋4.65-4.7元；驻马店大码到户4.7元稳，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。

6.湖北浠水粉蛋价格稳定，45斤粉蛋含箱蛋点收购232元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤230稳定，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

7.今日全国主流价格多数维持稳定，今日东北辽宁价格有稳、吉林价格有稳、黑龙江蛋价稳定、山西价格稳、河北价格稳定；山东主流价格多数稳定，河南蛋价多数稳、湖北褐蛋价格稳、江苏、安徽价格稳定，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。

今天北方因暴雨问题，市场交易几乎停滞，南方市场因担心北方鸡蛋难出门开始有些抢货，在北方连续两天因暴雨交易不多、而南方终端抢货以及蔬菜被毁等情况下，南方也没有看到缺货，市场还有些余货，这里有点不祥的预感，今年旺季怎么感觉不到旺，这种台风局面对往年都是涨价趋势，今年还担心后面出货压力。

从北方暴雨看，北方有增加两三天的鸡蛋库存，在担心后面缺货的南方销区市场到了很多南方产区市场的货，这说明了没有北方供应南方也能自给自足，而且市场还有余货，后市担心的问题就是北方库存出来前南方是否还是有足够的货源，这样的情况在旺季出现就是有点不祥的预感，今年旺季真的难旺？已经出现连续五天以上的难推动趋势，这基本确定今年旺季没有预期乐观，如果明后天南方市场继续不缺货，后面的趋势难好。

从需求角度看，两个台风过后东南沿海城市的蔬菜应该会受到影响，加上北方鸡蛋连续几天难到南方，而且又是旺季，未来几天的南方市场应该会有缺货现象，南方涨价应该完全没有问题，这期间要是缺货才算正常，北方鸡蛋出来后再回调都是正常现象，继续关注需求变化，未来几天缺货的程度就是市场供需关系差的体现。

从淘汰鸡和开产的角度看，近期淘汰量虽有增加，实际淘鸡的又不是太多，今年一年屠宰场的压力一直都没有缓解过，这不是老鸡淘汰量一直大，而且屠宰品一直难走，在猪肉价低的时候鸡价高，在猪肉涨价的时候鸡价又不涨，这就是明显的鸡肉市场消费不好淘汰量又不多的表现，去年都预测今年鸡价会一直不低的逻辑就是今年可淘鸡会持续不多，淘汰最多的时间点在6月、9月前以及春节前后，这几个截点的鸡价不跌其它时间鸡价更难跌，尤其是今年11月前后几乎没什么鸡可淘。开产小蛋近期略有下降，在8月底前后又会有一批开产增量，这就是今年开产小蛋价格会一直不高，如果到10月底大小蛋价差（35和45斤的差）还在30元以上，明年的产能就需要小心增量的影响，至少9月中旬之前新增鸡肯定会大于淘汰鸡，甚至到明年的6月，开产会一直大于淘汰。

综合预计，近几天北方没有交易就没有真实行情，看暴雨对蔬菜的破坏程度，破坏程度高对后市蛋价上涨有利，台风期间南方涨价腼腆，以及台风过后供应增加需求不增，今年未来的高度就在近几天，注意历史有过高点就在8月初的历史。

鸡蛋期货行情：昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约2309震荡上涨，开盘价4325元/500千克，最高价4342元/500千克，最低价4303元/500千克，最后报收4323元/500千克，涨幅0.26%，成交量105025手，持仓量145979手。

(文章来源：网络)