今天是2023年7月27日，星期四，今日全国鸡蛋均价为4.73元/斤，较昨日上涨0.01元/斤；北京地区均价为4.89元/斤，较昨日持平；江苏地区均价最高为4.84元/斤，辽宁地区均价最低为4.64元/斤。

产区方面： 

山东产区蛋价少数区域有涨，货源供应正常，终端需求表现一般，蛋商按需拿货，走货正常；今日山东产区鸡蛋均价为4.72元/斤，较昨日持平。

河南产区鸡蛋价格止涨企稳，货源供应正常，终端市场下货平稳，蛋商随采随销为主，走货一般；今日河南产区鸡蛋均价为4.72元/斤，较昨日持平。

河北产区货源供应正常，因蛋价涨至相对高位，部分蛋商“恐高”情绪显现，拿货不显积极，走货一般，蛋价涨势暂歇；今日河北产区红蛋均价为4.65元/斤，较昨日持平。

江苏产区货源供应正常，终端对高价接受能力有限，市民采买量减少，蛋商谨慎接货，走货一般，蛋价高位企稳；今日江苏产区鸡蛋均价为4.84元/斤，较昨日上涨0.01元/斤。

湖北产区鸡蛋价格多稳，货源供应正常，终端市场货源有序消化，蛋商按需跟进，走货一般；今日湖北产区红蛋均价为4.83元/斤，较昨日上涨0.02元/斤。

辽宁产区货源供应正常，下游市场需求尚可，蛋商多是按需拿货，走货一般，蛋价随行稳定；今日辽宁产区鸡蛋均价为4.64元/斤，较昨日持平。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，北京主流参考价215元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价215元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格210-215【稳定】按质高低价均有，到货7车左右，货源正常，成交灵活，走货一般。

上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价135元/27.5斤，浦西135元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤250-270元/箱，45斤220-245元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

广东广州市场鸡蛋价格继续稳中偏弱，红蛋到车1台，主流批发价5.20-5.25元/斤，局部落5分；粉蛋到车19台，主流批发价5.10-5.15元/斤，局部落5分。到货粉蛋稍多，走货正常。

广东东莞鸡蛋价格落，（360枚/箱）红蛋累计16车，带箱批发价230-232元/箱，落1-3元；粉蛋累计25车，主流批发价220-223元/箱，落6-7元。到货正常，走货一般。

“火箭蛋”经过将近半月的持续上涨，全国红蛋产区均价从4元下方涨至目前的4.73元/斤，今日全国鸡蛋价格涨势减缓，少数产区蛋价仍有涨，但大多数产区价格维持稳定，走货基本正常。鸡蛋后市整体向好趋势仍不变，但因当前价格涨至相对高位，终端采买量减少，蛋商跟进拿货积极性也随之下降，鸡禽无忧网小编预计，近日鸡蛋涨价动力不足，恐小幅调整为主。