今天是2023年7月21日，星期五，今日全国鸡蛋均价为4.32元/斤，较昨日持平；北京地区均价为4.55元/斤，较昨日持平；江苏地区均价最高为4.39元/斤，辽宁地区均价最低为4.29元/斤。

产区方面： 

山东产区鸡蛋价格稳定，货源供应正常，终端市场下货平稳，蛋商多是以销订采，走货基本正常；今日山东产区鸡蛋均价为4.31元/斤，较昨日持平。

河南产区鸡蛋价格企稳，货源供应正常，下游市场需求一般，蛋商以随采随销为主，走货正常；今日河南产区鸡蛋均价为4.31元/斤，较昨日持平。

河北产区蛋价随行止涨企稳，货源供应正常，南方市场货源有序消化，蛋商随行跟进，市场交投氛围偏好；今日河北产区红蛋均价为4.31元/斤，较昨日持平。

江苏产区货源供应正常，下游市场有一定补货的需求，蛋商拿货快进快出为主，走货正常，价格继续高位持稳；今日江苏产区鸡蛋均价为4.39元/斤，较昨日持平。

湖北产区大码蛋紧缺，中小码蛋货源充足，下游市场整体需求表现尚可，蛋商拿货力度一般，走货正常，蛋价稳中有涨；今日湖北产区红蛋均价为4.33元/斤，较昨日上涨0.06元/斤。

辽宁产区蛋价涨势结束，货源供应正常，终端市场下货平稳，蛋商拿货动力不足，多是以销订采，走货一般；今日辽宁产区鸡蛋均价为4.29元/斤，较昨日持平。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，北京主流参考价200元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价200元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格200-205【稳定】按质高低价均有，到货8车左右，货源偏多，成交灵活，走货一般。

上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价123元/27.5斤，浦西123元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤235-250元/箱，45斤200-220元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

广东广州市场鸡蛋价格继续上涨，红蛋到车2台，主流批发价4.70-4.80元/斤，涨5分；粉蛋到车15台，主流批发价4.60-4.70元/斤，涨5分。到货偏少，库存正常，走货正常。

广东东莞鸡蛋价格继续涨，（360枚/箱）红蛋累计8车，带箱批发价215-218元/箱，涨5-8元；粉蛋累计20车，主流批发价210-215元/箱，涨5-10元。到货偏少，走货正常。

今日全国鸡蛋价格涨势暂歇，连涨6天的“火箭蛋”终于在今天止涨企稳，当下终端观望情绪抬头，各地走货也有所放缓，蛋价涨涨停停也在情理之中，因为市场也需要一个慢慢接受的过程。近日终端走货一般，涨价也没有出现抢货的现象，在终端需求无实质性好转的前提下，鸡禽无忧网预计，近日蛋价或进入小幅修整期。