今天是2023年7月18日，星期二，今日全国鸡蛋均价为4.24元/斤，较昨日上涨0.09元/斤；北京地区均价为4.32元/斤，较昨日上涨0.12元/斤；江苏地区均价最高为4.14元/斤，湖北地区均价最低为3.91元/斤。

产区方面： 

山东产区货源供应正常，终端市场下货平稳，蛋商多是以销订采，整体采购量不大，走货正常，价格随行继续上涨；今日山东产区鸡蛋均价为4.29元/斤，较昨日上涨0.10元/斤。

河南产区货源供应正常，下游商超有促销活动，蛋商拿货积极性有所提高，走货正常偏快，价格涨不停；今日河南产区鸡蛋均价为4.30元/斤，较昨日上涨0.09元/斤。

河北产区货源供应正常，南方市场需求略有好转，蛋商随行跟进为主，走货偏好，蛋价涨势明显；今日河北产区红蛋均价为4.16元/斤，较昨日上涨0.11元/斤。

江苏产区货源供应正常，下游市场需求稍见好转，蛋商积极跟进，提振鸡蛋走货加快，价格涨势强劲；今日江苏产区鸡蛋均价为4.40元/斤，较昨日上涨0.07元/斤。

湖北产区中小码蛋货源充足，大码蛋紧缺，终端需求表现一般，因天气的因素，蛋商多是快进快出，价格继续偏强运行；今日湖北产区红蛋均价为4.09元/斤，较昨日上涨0.06元/斤。

辽宁产区鸡蛋价格随北京上涨，货源供应正常，因梅雨季节尚未结束，蛋商拿货力度偏弱，走货一般；今日辽宁产区鸡蛋均价为4.08元/斤，较昨日上涨0.10元/斤。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格上涨5元每箱，北京主流参考价190元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价190元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格195-190【涨5】按质高低价均有，到货7车左右，货源正常，成交灵活，走货一般。

上海褐壳鸡蛋价格上涨3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价123元/27.5斤，浦西123元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤235-250元/箱，45斤200-220元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

广东广州市场鸡蛋价格继续上涨，红蛋到车2台，主流批发价4.40-4.50元/斤，涨5分；粉蛋到车19台，主流批发价4.35-4.45元/斤，涨5分。到货正常偏多，库存正常，走货正常。

广东东莞鸡蛋价格涨，（360枚/箱）红蛋累计11车，带箱批发价197-199元/箱，涨4-5元；粉蛋累计23车，主流批发价190-195元/箱，涨5元。到货粉蛋偏少，走货正常。

今日北京也按捺不住了，鸡蛋价格开始上涨，红蛋产区继续大面积跟涨，粉蛋产区也是上涨行情，全国鸡蛋价格“一片红”。近日餐饮及旅游业有小幅恢复情况，下游商超也有一定的促销活动，贸易商随行参市，部分地区走货偏快，鸡蛋价格顺势上涨，行情明显好转。但是在梅雨季节下，鸡禽无忧网小编认为，鸡蛋价格不宜涨过快，小幅慢涨或更利好后市。