2025年11月14日，全国生猪价格继续整体稳中偏强，北方猪价明显企稳，出现小幅反弹。

猪价陷入上下两难：供应端规模场出栏稳定、北方企业出栏积极且华东有增量预期，部分散户压栏惜售并与规模场均有看涨预期，供应未减；需求端气温下降带动消费回暖，但屠宰企业因白条销售不畅采购积极性低。此外，冬季北方疫病有加剧态势但对产能影响有限，西南已现灌肠现象，后期气温降低后腌腊灌肠需求将启动，且白条价低预计需求量不小，为后期猪价提供支撑。

全国外三元生猪均价为11.74元/公斤，价格较昨日(11.83元/公斤)下跌了0.09元/公斤；

全国内三元生猪均价为11.82元/公斤，价格较昨日(12.05元/公斤)下跌了0.23元/公斤；

全国土杂猪生猪均价为11.72元/公斤，价格较昨日(11.70元/公斤)上涨了0.02元/公斤。

各区域价格行情：

东北三省猪价主流行情稳中偏强，黑龙江、吉林猪价主流价格在5.6-6.0元/斤，辽宁价格在5.6-5.8元/斤。

华北地区：河北主流价5.8-5.95元/斤，河南5.8-5.9元/斤，价格稳中偏强。

华东地区：山东报价 5.85-6.0元/斤，稳中稳中偏强。

华南市场：广东价格报价在6.40元/斤左右，价格稳定。

龙头企业报价：

11月14日河南，体重105-125公斤价格涨0.1元/公斤，均价12.05元/公斤；体重125-140公斤价格涨0.1元/公斤，均价12.2元/公斤。