2025年11月12日，全国生猪价格继续整体稳中偏弱，北方行情走弱，南方腌腊需求启动。

当前生猪市场供需失衡明显，供应端压力庞大，集团猪场出栏计划仍处高位，且养殖端压栏导致实际猪肉供应更为充裕；需求端虽南方腌腊需求逐步启动，但推进缓慢，消费提振乏力，叠加冻品库存偏高，进一步压制市场。行业已陷入深度亏损，饲料成本下行难以抵消猪价下跌影响，而能繁母猪去化进程缓慢，大型养殖企业逆势扩产更加剧了产能压力。

展望后市，短期猪价大概率延续弱势，供应过剩与需求淡季形成制约，局部或存阶段性反弹可能；四季度需重点关注季节性需求提振效果，随着前期集中出栏后中大猪存栏略降、二次育肥减少，叠加需求进入旺季，有望带动猪价逐步向好。目前行业持续亏损，若此态势延续将加速产能去化，但过程漫长，南方腌腊需求能否有效消化供应压力仍是市场核心关注点。

全国外三元生猪均价为11.92元/公斤，价格较昨日(11.98元/公斤)下跌了0.06元/公斤；

全国内三元生猪均价为12.03元/公斤，价格较昨日(11.95元/公斤)上涨了0.08元/公斤；

全国土杂猪生猪均价为11.76元/公斤，价格较昨日(11.71元/公斤)上涨了0.05元/公斤。

各区域价格行情：

东北三省猪价主流行情稳中偏弱，黑龙江、吉林猪价主流价格在5.8-6.00元/斤，辽宁价格在5.8-6.0元/斤。

华北地区：河北主流价5.85-6.0元/斤，河南5.8-6.0元/斤，价格稳中偏弱。

华东地区：山东报价 5.90-6.10元/斤，稳中稳中偏弱。

华南市场：广东价格报价在6.30元/斤左右，价格稳定。

龙头企业报价：

11月12日河南，体重105-125公斤价格降0.2元/公斤，均价11.8元/公斤；体重125-140公斤价格降0.15元/公斤，均价12.0元/公斤。