1.今日北京各大市场鸡蛋价格上涨5元每箱，北京主流参考价180元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价180元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格180-185【涨5】按质高低价均有，到货4车左右，货源正常，成交灵活，走货一般。

2.今日上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价111元/27.5斤，浦西111元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤230-245元/箱，45斤195-215元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

3.今日山东菏泽曹县主流鸡蛋价格上涨3元每箱褐壳大蛋到户价参考118-119/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货一般。

4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价120元/30斤涨3，货源不多，走货正常。

5.河南周口大蛋4.0-3.95元；驻马店大码到户4.0元涨，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。

6.湖北浠水粉蛋价格稳，45斤粉蛋含箱蛋点收购189元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤179稳，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

7.今日全国主流价格多数上涨，今日东北辽宁价格涨、吉林价格稳、黑龙江蛋价有欧涨、山西价格涨、河北价格上涨；山东主流价格多数上涨，河南蛋价涨、湖北褐蛋价格涨、江苏、安徽价格有涨，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货一般。

今天全国依然是北方部分区域涨价，南方较多区域稳定转强，涨价的区域和幅度都在增加，南方稳定区域开始偏多，南北平衡点也差不多出现，开产小蛋陆续上市，蔬菜旺季即将退出，高霉季节正旺，旅游消费增加，囤货商蠢蠢欲动，南方高价调整后，各方环节开始躁动，冷库囤货和贸易增量储存增加，蛋价很可能一触即发。

从供应角度看，开产小蛋陆续开产，由于开产期的产蛋率很低，增量方面暂时不够明显，老鸡该淘汰的也已经淘汰，后面再淘也会等鸡蛋旺季再淘，虽然天热会让产蛋率下降，开产会增加较快，后面产能开始有一段时间的有增无减，暂时影响不了市场供应变化，短期供应依然偏缺。

从需求角度看，今天的部分蔬菜退市已经开始有些苗头，梅雨季出霉只要一周左右，学生出行及旅游正向高峰发展，今天的需求似乎正是黎明前的黑暗，历史的旺季也在近期，冷库囤货的需求也是好时机，需求增长也应该会好起来。

从天气角度，虽然梅雨季出梅只有一周左右，最霉季节也在近期，尤其是河北的气候会出现高霉，河北又是主产区，北方前面高温后面高霉对北方鸡蛋创造了非常不利条件，湖北雨水多掉价后库存少，没有太多质量问题，河北库存量也比较少，最霉天气很可能对质量的影响不会很严重，天气对蛋价大方向是不利涨价。

综合预计，短期北方涨价趋势依然存在，南方掉价基本停止，跌不动的高价区对后市涨价有支撑，未来比今天低的价位预计在9月中旬之前很难出现，今年的鸡价好和蛋价不差的预期会很快体现，在高价区难跌的条件下蛋价在一周内比较肯定有涨价趋势，北方气候也可能会拖着涨价高度，无论怎么拖，也很难阻止蛋价会飞一会儿。

鸡蛋期货行情：昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约2309上涨，开盘价4180元/500千克，最高价4265元/500千克，最低价4180元/500千克，最后报收4252元/500千克，涨幅1.50%，成交量134332手，持仓量161886手。