2025年6月3日，全国鸡蛋价格整体稳定，走货一般，少数地区走货略好。气温转高，进入传统鸡蛋消费淡季。鸡存栏量仍处于高位，新开产小鸡逐步增加，供应仍较为充足。

主产区价格行情：

山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格稳定，褐壳大蛋到户价参考82--83元/30斤，以稳为主，走货正常。

河南周口大蛋到户2.8元/斤，稳定。驻马店大码到户2.8元/斤，稳定，走货正常。

河北馆陶粉蛋116元/45斤，稳定。河北辛集粉蛋111/45斤，稳定。

湖北浠水粉蛋45斤粉蛋含箱蛋点收购136元/箱，稳定。

主销区价格行情：

北京各大市场鸡蛋价格稳定。主流参考价133/44斤，稳定。石门、回龙观等主流批发价133元/44斤，稳定。大洋路鸡蛋主流批发价格133，稳定。供应正常，成交灵活，走货正常。

上海褐壳鸡蛋价格稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价82元/27.5斤，浦西82元/27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

广东广州市场，红蛋主流批发价3.25-3.35元/斤，稳定。粉蛋主流批发价3.05-3.15元/斤，稳定。到车正常，库存增多，价格稳定。

广东东莞鸡蛋行情，（360枚/箱）红蛋带箱批发价140元/箱，落3元。粉蛋主流批发价132元/箱，涨5元。粉蛋到货正常，走货正常，价格红落粉涨。