2025年5月15日，全国生猪价格整体稳中偏弱，区域分化明显，市场情绪谨慎。

当前生猪市场供需博弈激烈，供应端养殖主体虽抵触降价，但因终端高价承接力弱，部分企业加速出栏；需求端端午节前备货未形成有效支撑，白条走货慢，屠企开工率低。二次育肥风险增加，标肥价差收窄、利润压缩，后续集中出栏或加剧供应压力。成本方面，饲料原料价格分化，养殖成本压力缓和，同时政策上集团化养殖依靠技术提升与智能管理稳定存栏，提升市场集中度，对猪价形成结构性支撑，养殖户应谨慎评估风险，合理规划存栏 。

全国外三元均价为14.80元/公斤，价格较昨日(14.81元/公斤)下跌了0.01元/公斤；

生猪内三元均价为14.55元/公斤，价格较昨日(14.57元/公斤)下跌了0.02元/公斤；

生猪土杂猪均价为14.27元/公斤，价格较昨日(14.36元/公斤)下跌了0.09元/公斤。

各区域价格行情：

东北三省猪价主流行情偏弱，黑龙江、吉林猪价主流价格在7.0-7.3元/斤，辽宁价格稳定在7.0-7.25元/斤。大猪出栏压力大。

华北地区：河北主流价 7.3-7.5元/斤，河南7.3-7.5元/斤，市场对高价猪源承接有限，价格偏弱。

华东地区：山东报价 7.2-7.6元/斤，出栏积极，消费乏力，价格偏弱。

华南市场：广东价格偏弱报价7.7元/斤，天气影响采购减少。

龙头企业报价：

5月14日河南，体重110-125公斤价格降0.1，均价15.35元/公斤；体重125-140公斤价格降0.1，均价15.25元/公斤。