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生猪:南北分化格局突显(2025年4月21日--4月26日周报)

一、市场综述:稳中偏弱震荡,区域分化成主基调‌

4月第三周(4月21日-4月26日),全国生猪市场延续稳中偏弱格局,价格波动幅度收窄,但南北区域分化进一步加剧。北方地区受产能释放、外调受阻及散户出栏加速影响,价格持续承压;南方则因局部消费支撑、标猪阶段性偏紧等因素,价格相对坚挺。市场情绪整体低迷,养殖端挺价与出栏压力并存,终端消费复苏乏力,行业进入“弱平衡”状态。

二、区域市场:北弱南强,结构性矛盾突出‌

本周生猪市场最显著的特征是南北价格分化加剧。东北、华北等北方主产区受供应宽松主导,价格持续走弱。东北三省周内累计跌幅达0.1-0.2元/斤,散户认卖情绪升温,大猪存栏偏高,叠加外调渠道不畅,导致本地市场供过于求。华北地区河北、河南等地价格徘徊在7.3-7.5元/斤区间,规模场出栏增量进一步压制反弹空间。

反观南方市场,华南、西南等地价格表现相对强势。广东周内报价始终维持在7.8-8.0元/斤高位,尽管白条走货放缓,但本地消费韧性及外调猪源减少形成支撑。这种区域分化背后,折射出我国生猪产业链的地理布局矛盾:北方作为传统主产区,产能集中释放与本地消费能力不足的矛盾长期存在;而南方主销区则面临供给依赖外调与季节性消费波动的双重考验。

三、供需博弈:供应压力攀升,需求复苏步履维艰‌

‌供应端‌压力在本周进一步凸显。能繁母猪存栏量维持4039万头高位,叠加仔猪供应环比增长7%,预示中期产能释放势能充足。散户群体则呈现分化:北方养殖户在饲料成本攀升、疫病风险加大背景下加速出栏;南方部分高价区仍存惜售情绪,但压栏空间受限于资金链压力。

‌需求端‌疲软态势未现根本改善。尽管临近五一假期,但终端备货并未如期放量,屠宰企业开工率维持在60%以下低位,冻品库存攀升至35%以上,创年内新高。消费疲弱主要受三方面拖累:一是替代品价格上行分流部分需求;二是餐饮端采购仍显谨慎,家庭消费受高价抑制;三是南方提前进入梅雨季节,湿热天气制约猪肉存储及消费热情。供需矛盾激化下,周内猪粮比价进一步下滑至5.3:1,养殖端全面进入亏损区间。

四、市场情绪:预期转弱,行业进入深度调整期‌

本周市场情绪呈现“冰火两重天”。北方散户恐慌性出栏情绪蔓延,部分区域出现集中抛售现象,加剧价格踩踏风险;南方二次育肥群体则对后市预期趋于谨慎,补栏积极性显著下降,周内二次育肥入场量环比减少20%。屠宰企业凭借库存充足优势持续压价,但养殖端在成本线边缘的抵抗情绪逐渐升温,河南等主产区周后期出现规模场联合稳价操作。

值得注意的是,行业对五一假期后市场的悲观预期形成共识。多数从业者认为,节后消费季节性回落将遭遇5月上中旬产能集中释放,猪价或面临新一轮下行压力。

‌五、后市展望:弱平衡或难维持,静待破局信号‌

短期来看,生猪市场仍将维持弱平衡状态。五一假期前最后一周,市场或呈现“供需双弱”格局:供给端出栏节奏受降雨天气及养殖端抗价情绪影响或有放缓,但规模场月度出栏计划仍需完成;需求端节日效应或带动局部地区短时备货,但受高库存压制,屠宰企业提价意愿有限。

总体而言,4月第三周的行情走势印证了生猪市场已进入深度调整阶段,行业正经历从“量变”到“质变”的关键转折。市场主体需做好长期应对低猪价周期的准备,通过提升生产效率、优化存栏结构来穿越行业寒冬。

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