1.今日北京各大市场鸡蛋价格下落8元每箱，北京主流参考价191元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价191元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格190-195【落5】按质高低价均有，到货6台车正常，成交灵活，走货正常。

2.今日上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价118元/27.5斤，浦西118元/27.5斤，龙龙119元。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤230-240元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

3.今日山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格下落3元每箱褐壳大蛋到户价参考125-126/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货正常。

4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价126元/30斤落8，货源不多，走货一般。

5.河南周口大蛋4.3-4.35元；驻马店大码到户4.35元落，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。

6.湖北浠水粉蛋价格落5，45斤粉蛋含箱蛋点收购185元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤180元落5，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

7.湖南三尖、桃源县三江、常德今日收购价210元/件（45斤）。

8.今日全国主流价格多数继续回落，今日东北辽宁价格下落、吉林价格下落，黑龙江蛋价下落，山西价格下落、河北价格下落；山东主流价格多数下调，河南蛋价稳定、湖北褐蛋价格有落、江苏、安徽价格下落，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。

9.鸡蛋期货行情：昨日大连商品交易所修市。

今天全国掉价情绪继续偏浓，由于时间关系，风控是掉价的主要原因，河北在风头上加了一把火，能够掉价也说明了需求的弱势，或者春运才开始，需求有可能推迟。整体库存量前天还不大，在掉价风吹起后，变得可能会比较大，本来想推迟放假的现在改成提前放假的偏多，库存很可能因提前放假而增加，能够掉价个个躲，是因为后面有蛇，历年春节后是需求淡季，没人想手中有货过年，无论年前掉多少，只有供应大于需求，哪怕多一个鸡蛋也能把价格打下去，如果提前放假或者再推迟开工，年前价格有可能会更低，关注三天后需求和跌出底的情绪变化，三天后能够不再跌，年后不会太差，三天后收市前还会掉价，供大于求基本确定。

一边怕停工早收工迟，一边老鸡舍不得淘汰，蛋价掉也没掉出老鸡扎堆，反而淘汰意愿下降，低价不卖是因为蛋价虽然下跌，价格还是有利可图，去产能没有得到改善，后面就是想淘也未必有时间杀鸡，新产能在月底要是在增加，2～5月新产能增量就确定，9月开始订鸡的积极性较高，月底以后的小蛋价格非常重要，新增产能暂时问题不大，注意春节期间的换羽量。

需求最旺季不仅仅是鸡蛋的需求旺，今年春节农产品几乎都比较多，都比较便宜，替代品的影响不可忽视，不仅猪牛羊肉便宜，而且各种替代农产品都很多，这种替代很可能让鸡蛋消费不及预期。

综合预计，风控加剧的情况下，短期蛋价打破正常局面，下跌风险依然不小，市场库存量虽然不大，抢着出货的更多，明明库存不多的市场会感觉库存很多，本来走货正常因害怕后走货比较慢，三天后还有跌价情绪，来年不会太好，三天后能稳定或能反转情绪，年前年后价格差距不会太大。

(文章来源：网络)