1.今日北京各大市场鸡蛋价格继续维持稳定,北京主流参考价177元/44斤,石门,新发地、回龙观等主流批发价177元/44斤;大洋路鸡蛋主流批发价格175-180【稳定】按质高低价均有,到货6车,货源正常,成交灵活,走货一般。
2.今日上海褐壳鸡蛋价格维持稳定,浦东褐壳鸡蛋接货价111元/27.5斤,浦西111元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格,七层纸箱52斤220-240元/箱,45斤190-200元/箱。粉蛋价格有高低,货源正常,走货一般。
3.今日山东菏泽曹县主流鸡蛋价格上涨3元每箱褐壳大蛋到户价参考117-118/30斤,以质定价,中码偏高,小车价略高,实际成交灵活,走货一般。
4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价117元/30斤涨3,货源不多,走货正常。
5.河南周口大蛋3.90-3.95元;驻马店大码到户3.95元涨,走货正常,市场有高有低,报价仅供参考。
6.湖北浠水粉蛋价格落3,45斤粉蛋含箱蛋点收购182元每箱,45-43斤,轻1斤减2元每箱,42斤172落3,42-38斤,轻1斤减2元每箱,38-33轻1斤,减3元每箱,360枚纸箱装。
7.今日全国主流价格有涨有稳,今日东北辽宁价格稳、吉林价格稳、黑龙江蛋价稳定、山西价格稳、河北价格稳定;山东主流价格多数上调,河南蛋价涨、湖北褐蛋价格涨、江苏、安徽价格有涨,局部鸡蛋价格有高低,蛋价继续震荡盘整,走货一般。
今天全国依然是稳定偏多,部分地区有涨有跌,市场走货偏好,高价区向下微调探底,低价区向上调整调平,依然是天气对鸡蛋储存不利,没有天气影响蛋价会涨,今天探底观察节日后遗症的影响,三天内没有出现风险后市就没有下跌空间,不是天气的问题蛋价完全可以上涨,今年产能低位持续,新产能要7月中旬才会增量,短期的淡季似乎很难更淡,至少大码蛋会持续缺货。
重点是天气的变化,北方高温对鸡蛋的影响较多,高温下的鸡蛋到南方高湿地区,第一容易受潮,鸡蛋表面容易出现水珠,出水后的鸡蛋容易发霉,甚至蛋白容易有黑斑,对不能马上用完的鸡蛋容易变质。第二是贸易环节不敢多拿,每个环节都会减少拿货保持风控,低价好卖就不会有问题发生,今天能有涨价迹象就是低价促销的功劳,也不能盲目涨价让终端消费下降,短期躲过最低迷期对后市涨价有利。
从历史淡季看,每年都是端午后的一周到20天内是最淡季,今年端午后一周没事后面就很难再有更低,这一周后能涨价就说明了供应紧张能出现低位,涨价过早对未来十天后的最霉季不利,养殖环节辛苦撑十天八天后就没有太多压力,今年养殖不会亏损,虽然7月中旬以后的开产小蛋会增量不少,今年产能不会快速增加,目前看旺季不会太差。
从蔬菜角度看,今年的雨水多,蔬菜产能非常好,今年的豆角黄瓜茄子辣椒等,在华中地区的产能特别多,这些蔬菜对最淡季鸡蛋的影响正在高峰,每年的最低价区也是蔬菜最旺季,今年的蔬菜旺季跟前面鸡蛋规避发霉风险的少拿货结合着,看似鸡蛋不多,实际跟前面拿货少已经把价格打到低谷相关,近期注意涨价会把前面的低价填补后出现麻烦,观察三两天后再调整比较合适,如果最淡季都不出现风险,未来的价格才是真的有上涨动力。
预计短期蛋价下跌空间有限,反而有些上涨势头,这个时候不建议涨价,调低躲过最淡季对后市有利,就是能够涨价这三两天也要能忍,过了这几天的风险期就能决定未来方向。
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